Zerdeçal Neden Egzersiz Saati Olarak Etkili Olabilir?

Zerdeçal, lezzetli bir baharat olmanın çok ötesine geçen bir mutfak malzemesidir. Zerdeçal yeme faydaları düzenli olarak iyi belgelenmiş bulunmaktadır. Doğanın antibiyotiklerinden biri olarak, yaraları iyileştirmeye ve enfeksiyonu önlemeye , Alzheimer hastalığını uzak tutmaya ve hatta belirli kanser türleriyle savaşmaya yardımcı olabilir .

 

Zerdeçal, Hint yemeklerini seven herkesin aşina olduğu bir baharattır, çünkü birçok körili yemeğin ana maddesi ve son araştırmalar zerdeçalın övündüğü uzun listeye bir başka fayda daha ekleyebileceğimizi göstermiştir: iyi olmak fiziksel egzersiz olarak kardiyovasküler sağlık için!

İlan

Curcumin “Büyülü” İçeriktir

Kurkumin, zerdeçalda bulunan ve kanserden diyabete ve kalp sağlığı sorunlarına kadar insan sağlığı sorunları üzerindeki kayda değer etkileri nedeniyle son zamanlarda bilimsel araştırma dergilerinde çokça yer alan bir bileşiktir. Zerdeçal, kanser gelişimine karşı koruyan ilk 14 gıdalardan biridir .

Hindistan’daki Ayurveda tıbbı uzun zamandır zerdeçalın birçok sağlık yararını lanse ederken, modern bilim nihayet Ayurveda’nın binlerce yıldır söylediklerini yakalıyor.

Önemli nokta:   Çalışmalar, belirli yiyeceklerle birleştirmediğiniz sürece zerdeçalın vücudunuzda düşük emilimine sahip olduğunu ortaya koymuştur . Bu makalenin sonunda daha fazla ayrıntıya sahibim, bu yüzden o bölümü okuduğunuzdan emin olun.

Zerdeçalın Muazzam Kardiyovasküler Faydaları Var

Nutrition Research 1’de yayınlanan bir araştırma şaşırtıcı bir sonuca ulaştı: zerdeçal yemek veya zerdeçal takviyeleri almak kalp sağlığı için savaşta aerobik egzersiz yapmak kadar etkilidir – bir saatlik koşu veya tempolu yürüyüş gibi.

Bu etkiler, kalp sağlığının gerçek bir sorun haline gelebileceği menopoz çağındaki kadınlarda özellikle dikkat çekiciydi.

Çalışma ayrıntıları

8 haftalık uzun çalışma, 3 gruba ayrılan 32 menopoz sonrası kadını içeriyordu:

İlan
  • Tedavi dışı bir kontrol
  • Egzersiz yapmak
  • Kurkumin

Kurkumin grubundaki denekler, 8 hafta boyunca günde 150 mg zerdeçal özütü alarak 25 mg kurkumin sağladı. Çalışma süresi boyunca diyet ve egzersiz alışkanlıkları değişmedi.

Egzersiz grubundaki denekler, haftada 3 günden fazla aerobik egzersiz eğitimi aldı (2-3 denetimli seans ve ek ev tabanlı eğitim).

Bisiklete binme ve yürümeyi içeren 8 haftalık egzersiz programı boyunca, 30-60 dakikalık uzun seanslara katıldılar, yoğunluk olarak denemenin ilk aşamasında bireysel olarak belirlenen maksimum kalp hızının% 60’ından 70-75’e kadar değişiyorlardı. İkinci yarıda% maksimum kalp atış hızı.

Çalışmanın sonuçları

Çalışma katılımcılarının kan damarlarının iç yüzeyini kaplayan endotel hücreleri gözlemlendi ve araştırmacılar, bu hücrelerin işlevinin hem kurkumin hem de egzersiz gruplarında kontrole kıyasla iki ay sonra kayda değer bir iyileşme gösterdiğini belirtti .

Endotel hücrelerinin işlev bozukluğu, ateroskleroz gelişimine ( tıkanmış borulara benzer şekilde kan damarlarında yağ birikintileri) katkıda bulunan önemli bir faktördür , bu nedenle endotel hücrelerinin işlevsiz hale gelmesini önleyebilecek herhangi bir şey, bu tür kalp hastalığının önlenmesine de yardımcı olabilir.

İlan

Araştırmacılar şu sonuca varmışlardır: “Bu çalışma , kurkuminin normal olarak tüketilmesinin veya düzenli aerobik egzersiz eğitiminin endotel fonksiyonunu önemli ölçüde iyileştirdiğini gösterdi . Endotel fonksiyonundaki iyileşmenin aynı ölçüde büyüklüğü, kurkuminin menopoz sonrası kadınlarda endotel fonksiyonunda yaşa bağlı düşüşü önleyebileceğini düşündürmektedir. “

Kalp ve Damar Sağlığı İçin Zerdeçal Tüketimi – Ne Kadar Tüketmeli

Çalışma katılımcıları, günde sadece sekiz hafta 150 miligram zerdeçal özü aldıktan sonra kardiyovasküler fonksiyonda iyileşmeler gösterdi ve bu, doz başına toplam 25 miligram kurkumin yaptı. Çalışma katılımcılarının yüksek dozda sihirli içerik kurkumin içeren bir zerdeçal özü aldığına dikkat etmelisiniz .

Normal zerdeçal tozundaki kurkumin içeriği o kadar yüksek değildir, yaklaşık% 2’dir, bu nedenle aynı sağlık yararlarından yararlanmak için yaklaşık bir çorba kaşığı zerdeçal almanız gerekir veya zerdeçal özü kapsülleri satın alabilirsiniz.

İlan

Zerdeçal kapsülleri çevrimiçi olarak veya sağlıklı gıda mağazalarında veya eczane raflarında bulunabilir veya bu ödülleri almak için altın süt içebilir ( bu altın süt tarifini kullanın ) veya bu anti-enflamatuar çaya veya tuzlu yiyeceklerin üstüne zerdeçal ekleyebilirsiniz . kendin. Diğer bir seçenek de anti inflamatuar zerdeçal sargısı yapmak için zerdeçal kullanmaktır .

Daha İyi Emilim İçin Zerdeçal Nasıl Tüketilir

Zerdeçal, çok çeşitli hastalıkları tedavi etmek için güçlü ve etkili bir bileşik olsa da, araştırmalar zerdeçalın vücutta nispeten düşük biyoyararlanıma yol açan düşük emilim ve hızlı metabolizmaya sahip olduğunu ortaya koymuştur.

Vücudunuzun onu emeceğinden emin olmak için zerdeçal tüketiminizi diğer yiyeceklerin tüketimiyle birleştirmeniz gerekir. Sağlık yararlarını en üst düzeye çıkarmak için zerdeçal emiliminin nasıl optimize edileceğine dair makalemde tam bilgi edinebilirsiniz .

Anti-inflamatuar Zerdeçal Smoothie Tarif

  • 1 bardak ananas parçası (isteğe bağlı)
  • 2 portakal, soyulmuş
  • Bir inç taze zencefil kökü (veya 1/2 çay kaşığı öğütülmüş zencefil)
  • Bir inç taze zerdeçal kökü (veya 1/2 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal)
  • 3 büyük havuç
  • 1 tutam karabiber
  • ½ çay kaşığı saf hindistan cevizi yağı

Tüm malzemeleri bir karıştırıcıya koyun ve yüksek hızda karıştırın. Hemen içebilir veya daha büyük bir miktar hazırlayıp buzdolabında cam kavanozda saklayabilirsiniz.

Diğer ilgili makalelerimi okuyun:

  • Pişirme ve Isı Zerdeçal ve Karabiber Nasıl Etkiler?
  • Zerdeçal Ekstresi, Diz Osteoartriti için Ibuprofen Olarak Etkilidir
  • Zerdeçal, Depresyon İlaçlarının Doğal Alternatifi Olabilir

Leave a Reply