Yoğurdun 17 Olağanüstü Sağlık ve Güzellik Faydaları

Yoğurt, süte kıyasla yüksek miktarda mineral, vitamin ve protein içerdiğinden diyetin en önemli yeri olarak kabul edilir ( 1 ). İster sade olarak yenilsin, ister sos ve salata sosu için kullanılsın, ister buz ve meyve ile karıştırılarak bir smoothie hazırlayın , yoğurdun sağlığa faydaları muhteşemdir. Güzellik sorunlarınızı çözmek için yoğurt da kullanabilirsiniz. Düzenli olarak tüketildiğinde yoğurdun size ne gibi faydalar sağlayabileceğini ayrıntılı olarak tartışalım.

 

Yoğurdun Sağlık Faydaları

1. Kemik Sağlığını Korur

D vitamini ve kalsiyum açısından zengin olan yoğurt, beslenme eksikliklerini giderir ve yaşlılarda kemik sağlığını korur ( 2 ). Yoğurt ayrıca yaşamın ilerleyen dönemlerinde kırılma riskini de azaltır ( 3 ). Araştırma çalışmaları, 1 fincan sade yoğurdun (az yağlı), osteoporozu önlemeye yardımcı olan 300 mg kalsiyum sağladığını da kanıtlamıştır ( 4 ). Böylece günlük diyetinize bu süt ürününü dahil etmek iskelet dokularını pembe renkte tutar ( 5 ).

2. Laktoz İntoleransı için Faydalıdır

Laktoz intoleransından muzdarip insanlar süt ürünlerini tüketemezler, bu nedenle bu ürünlerin sağladığı hayati besinlerden yoksundurlar. Laktoz intoleransı olanlar için iyi bir haber, yan etkilerden korkmadan yoğurdu tüketebilmeleridir. Günlük yoğurt alımı, düzgün çalışması için vücuda makro besin sağlar ( 6 ).

3. İdrar Yolu Enfeksiyonlarını Tedavi Eder

Laktobasil gibi probiyotikler, tekrarlayan idrar yolu enfeksiyonunu önlemeye yardımcı olur ( 7 , 8 ). Yoğurt (bir probiyotik) vajinadaki “kötü bakterilerin” büyümesini kontrol eden “iyi bakteri” içerir ( 9 ).

Not- Probiyotikler veya yoğurt antibiyotik tedavisinin alternatifi değildir, bu yüzden kullanmadan önce doktorunuza danışın.

4. Sindirim Sistemini Sağlıklı Tutar

Probiyotikler, mukus üretimini uyarır. Kalın mukus tabakası bakteri istilasını engeller. Probiyotikler ayrıca mukozal bağışıklık sistemini , hastaların bağırsak yolunda savunma Ig ( immünoglobulinler ) salgılaması için tetikleyerek ülseratif kolite karşı koruma sağlar ( 10 ).

Probiyotik yoğurt, iltihaplı bağırsak hastalığında rahatlama sağlayan iltihap önleyici özelliklere sahiptir ( 11 ). Araştırma çalışmaları da akut ishal tedavisinde yoğurdun etkililiğini bulmuştur ( 12 , 13 ). Kabızlık sorunu , günlük diyete yoğurt ekleyerek de tedavi edilebilir ( 14 , 15 ).

5. Diş Sağlığına İyi Gelir

Yoğurt, demineralizasyonu önleyen ve diş minesinin remineralizasyonunu artıran kazein fosfopeptitleri (CPP’ler) içerir . CPP’ler antikariojenik aktiviteye sahiptir ve ACP’yi (Amorf Kalsiyum Fosfat) diş yüzeyinde etkin bir şekilde korurlar . CPP-ACP plak birikimine, diş erozyonu (gibi çeşitli diş sorunları önler aşınma ) ve duyarlılık hypomineralized emaye, beyaz nokta lezyonlar ve hafif florozisli ( 16 , 17 ).

6. Yüksek Kan Basıncını Düşürür

American Heart Association dergisi ‘Hipertansiyon’ raporlarına göre, probiyotik açısından zengin yiyecekler (yoğurt gibi) yüksek tansiyonu düşürür , böylece son dönem böbrek rahatsızlığı , kalp yetmezliği, koroner kalp hastalığı ve felç riskini azaltır ( 18 , 19 ). En iyi sonucu almak için şeker eklemeden yoğurt içeren “aktif canlı kültürler” tüketmelisiniz.

7. Kilo Vermede Faydalı

Yoğurt, sağlıklı kilonun korunmasına yardımcı olur. Bu süt ürününün daha fazla alınması bel çevresinin daha az genişlemesine neden olur ( 20 , 21 ). Normal öğünlere yoğurt eklenmesi, yağ yakma sürecini hızlandırdığı gibi karnınızı da düzeltir ( 22 ). Dahası, yüksek proteinli yoğurt atıştırmak iştahı kontrol eder ve sık yiyecek alımını azaltır, bu da kilo kaybına daha da yardımcı olur ( 23 ).

8. Enerji Post Egzersizi Sağlar

Antrenmandan sonra diyet proteini tüketimi , iskelet kasının uzun süreli antrenmana adaptif yanıtını artırır ve kas protein sentez oranlarını artırır ( 24 ). Mükemmel bir protein kaynağı olan yoğurt, egzersiz sonrası kasların parçalanmasını azaltır ve kas dokusunu yeniler ( 25 ).

9. Soğuk Algınlığı ve Gribi Önler

Soğuk algınlığını önlemek için çocuklara “aktif kültürlerden” oluşan yoğurt ikram edin ( 26 ). Yoğurttaki iyi bakteriler ayrıca bağışıklık sistemini güçlendirir, böylece gribi önler ( 27 ). Bir çalışmada, canlı mikroorganizmalara sahip probiyotiklerin üst solunum yolu enfeksiyonlarını ( soğuk algınlığı gibi ) iyileştirmede etkili olduğu bulundu ; bununla birlikte, bunu doğrulamak için daha fazla çalışma ve araştırmaya ihtiyaç vardır ( 28 ).

10. Kan Şekeri Seviyesini Dengeler

Yoğurt, diyabet yönetiminde faydalıdır . Tip 2 diyabetik hastalarda antioksidan seviyesini yükseltir ve yükselen kan şekerini iyileştirir. Ayrıca, oksidatif stresi de bastırır ve bu da diyabetin ilerlemesini sağlar ( 29 ). Yoğurttaki probiyotikler iltihabı azaltır ve insülin duyarlılığını iyileştirir, ancak bu öneri henüz klinik çalışmalarda doğrulanmamıştır ( 30 ).

Ayrıca yoğurt, çocukların tadı sevdiği tek probiyotiktir. Çocuğunuzun bağırsak sağlığını iyileştirmek istiyorsanız , gitmenin yolu yoğurttur.

Yoğurdun Güzellik Faydaları

11. Erken Yaşlanmayı Geciktirir

Bu kırışıklıkları ve ince çizgileri azaltmak için doğal bir içerik mi arıyorsunuz? Burada da sizi kurtarmaya yoğurt geliyor. Bu sahip alfa hidroksi asitler kırışıklık ve tedavi cilt kuruluğuna ortadan kaldırmak (AHA). Bu asitler aynı zamanda ölü deri hücrelerini uzaklaştırır ve hücresel yenilenmeyi uyarır ( 32 ).

12. Cilt Bozukluklarını Önler

İster ağızdan ister topikal olarak alınsın, yoğurt cilt için oldukça faydalıdır. Yoğurttaki A vitamini sivilcelerin çıkmasını ve siğilleri önler ( 33 , 34 ). Laktobasil varlığına bağlı olarak egzama , pamukçuk ve ateşli kabarcıklar gibi diğer birçok cilt rahatsızlığının tedavisinde de faydalıdır ( 35 ).

13. Güneş yanığını iyileştirir

Bir çalışmada, probiyotik takviyelerin yanıkları iyileştirdiği bulunmuştur ( 36 ). Yoğurt, cilt hücrelerini ultraviyole radyasyonların neden olduğu hasardan koruyan çinko bakımından zengindir ( 37 , 38 ). Güneşten yanmış cilde ince bir tabaka soğuk yoğurt sürün ve 10-12 dakika sonra yıkayın.

14. Cildi Nemlendirir

Doğal AHA’larla yüklü yoğurt cildi nemlendirir. Nemi hapsetmek için yüzünüzü suyla temizlemeniz ve yoğurt uygulamanız yeterlidir. 12-15 dakika beklettikten sonra sade su ile durulayın. Cildinizi esnek, yumuşak ve ışıltılı bırakacaktır .

15. Cilt Tonunu İyileştirir

Doğal bir peeling olan yoğurt, ölü hücreleri giderir ve cildin dokusunu ve tonunu iyileştirir. Her tür cilt için harikalar yaratır. Laktik asit, cilt rengini açma özelliklerinden dolayı kozmetik endüstrisinde yaygın olarak kullanılmaktadır ( 41 , 42 ). Yaşlılık lekelerini azaltmak ve kusursuz bir cilde sahip olmak için yoğurt (iyi bir laktik asit kaynağı) uygulayın .

16. Saç Dökülmesini Azaltır

B vitamini kompleksi, saç büyümesi için gerekli bir bileşendir ve yoğurt, bunun açısından zengindir ( 43 , 44 ). Saç derisine yoğurt sürün ve 30 dakika bekletin. Ardından hafif bir şampuanla durulayın. Saç tellerine düzenli yoğurt kullanımı saç dökülmesini büyük ölçüde azaltacaktır .

17. Kepeği Önler

Araştırma çalışmaları, yoğurdun kepeği hafifletmeye yardımcı olan bakterisit aktivitesini ve antienflamatuar özelliklerini ortaya koymuştur ( 45 , 46 , 47 ). Saç derisine sürüldüğünde limon ve yoğurt karışımı bu sorundan kurtulmaya yardımcı olur. Kepek ve kuru saç derisini kontrol etmek için yoğurt kullanarak birkaç başka saç maskesi de hazırlayabilirsiniz .

Leave a Reply