Tarçının Bilime Dayalı Faydaları (Çay, Toz) + Yan Etkileri

Tarçın, birçok rahatsızlığı hafifletmeye yardımcı olabilecek tıbbi özelliklerle dolu lezzetli bir baharattır. Tarçın baharatı, sağlığı destekleyen antimikrobiyal, antioksidan ve antiinflamatuar özelliklere sahiptir. Tarçın ne işe yarar? Tarçın tozu, kardiyo sağlığınızı korumaya, enfeksiyonu önlemeye, bağışıklığınızı artırmaya ve enfeksiyonu önlemeye yardımcı olur.

 

Yemeğinize sağlık yararları için tarçın baharatı eklemenin yanı sıra tarçın çayı da içebilirsiniz. Tarçın çubuğu veya toz tarçın ile yapılan tarçın çayı, günlük olarak tüketebileceğiniz lezzetli ve sağlıklı bir içecektir.

İlan

Bu yazıda, tarçının genel sağlığınız için neden iyi olduğuna dair bilimin ne dediğini öğreneceksiniz. Evde kendi aromalı tarçın çayınızı yapmak için kolay tarifler de bulacaksınız.

Tarçın Nedir?

Tarçın, Tarçın cinsine ait ağaçların iç kabuklarından elde edilen bir baharattır . Araştırmacılar, tarçının günümüzde kullanılan en popüler ve önemli baharatlardan biri olduğunu söylüyor. Tarçın, geleneksel tıpta uzun süredir kullanılmaktadır ve son bilimsel araştırmalar bu kullanımların çoğunu desteklemektedir. ( 1 )

Tarçın, tarçın ağacının iç kabuğu kurutularak yapılır. Bu sert tarçın çubukları veya ruloları oluşturur. Tarçın tozu, çubuk ince bir toz haline getirilerek yapılır. Tarçın da kapsüller halinde mevcuttur.

Tıbbi ve mutfak amaçlı kullanılan 2 ana tarçın türü vardır.

  • Seylan tarçını da “denir gerçek tarçın “
  • Cassia Tarçın

BMC Complementary & Alternative Medicine dergisi , kullanılacak en iyi tarçın türünün Seylan tarçını ( Cinnamomum zeylanicum ) olduğunu bildirmektedir . Bu tür tarçın “gerçek tarçın” olarak adlandırılır ve aynı zamanda Sri Lanka tarçın olarak da adlandırılır. ( 2 )

Seylan tarçın ne işe yarar? Gerçek tarçın (Seylan tarçın), kolesterolü düşürmek, hipertansiyonu düşürmek, kan şekerini düşürmek ve çeşitli enfeksiyonları tedavi etmekle ilişkilendirilmiştir. ( 2 )

Diğer tarçın türü olan cassia Tarçın , genellikle Seylan tarçınından daha ucuzdur. Bununla birlikte, cassia tarçın lezzetini pişirme sırasında daha iyi koruma eğilimindedir. Tarçın diğer tipleri ticari amaçlar için kullanılan olan Saygon ve Korintje tarçın.

Tarçın kabuğundaki terapötik özelliklerini veren ana bileşik sinnamaldehittir. ( 2 )

Seylan Tarçın VS Cassia Tarçın – Hangisi Daha İyi?

” Gerçek tarçın ” olarak da bilinen Seylan tarçın ( Cinnamomum verum veya Cinnamomum zeylanicum ) Sri Lanka’ya özgüdür.

“Saigon tarçın” olarak da bilinen Cassia tarçın ( Cinnamomum aromaticaum ve Cinnamomum burmannii) Burma’ya özgüdür ve ayrıca Çin ve Vietnam’da da yetiştirilmektedir.

Daha ucuz fiyatı nedeniyle Çin tarçını Amerika Birleşik Devletleri ve Kanada’da bulma olasılığınız daha yüksektir.

Seylan tarçın, tipik olarak Çin tarçını versiyonlarından daha pahalıdır, ancak tarçının potansiyel sağlık yararları ile daha yakından ilişkilidir.

Seylan tarçının bir başka avantajı da çok düşük kumarin seviyesidir. Kumarin, yüksek dozlarda karaciğere ve akciğerlere zarar verme potansiyeline sahip, doğal olarak oluşan bir maddedir. Cassia tarçın ana kumarin kaynağıdır. ( 3 )

2012’de yapılan bir araştırma, Cassia tarçının% 1’e kadar kumarin içerdiğini, oysa gerçek tarçının sadece% 0.004 oranında bir iz içerdiğini buldu. ( 3 )

Bu yüzden tarçın sevenler ve bol miktarda tarçın tüketenler için Seylan Tarçın en iyi seçimdir.

İlan

Seylan Tarçın ve Kasia Tarçın Arasındaki Fark Nasıl Anlaşılır?

Seylan tarçın daha tatlı ve daha hassas bir tada sahipken, Çin tarçını biraz daha koyu renkli ve daha güçlü bir tada sahiptir. Sorun, Seylan tarçını ile Çin tarçını arasında ayrım yapmanın bir yolu olmamasıdır. Bu yüzden toz tarçın satın aldığınızda, ürün etiketinde tarçının kaynağını bulmaya çalışın veya bu bilgiyi bulmak için müşteri hizmetlerini veya üreticiyi arayın.

Tarçın çubuğu satın alırsanız, Seylan tarçın, Çin tarçından farklı bir görünüme sahiptir. Seylan tarçının kabuğu daha incedir ve çubukta daha ince bir kabuğun birden çok katmanı görünecektir. Sinameki çubuk ise daha kalındır, tek parça halinde gelir ve herhangi bir türden birden fazla katman göstermez.

Seylan Tarçın vs Cassia Tarçın

Tarçınlı Beslenme

Tarçın birçok antioksidan içerdiği ve kalorisi düşük olduğu için genel sağlığınız için çok iyidir. Bir çay kaşığı (2,6 gr) öğütülmüş tarçın, sadece 6 kalori ve yaklaşık 1,4 gram lif içerir. ( 4 )

Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı, bir çorba kaşığı (7,8 g) tarçın tozunun 1,4 mg manganez (önerilen günlük alım miktarının% 68’i), 78 mg kalsiyum (% 8 RDI), 0,6 mg demir (% 4 RDI) içerdiğini bildirdi. ve eser miktarda magnezyum , potasyum , bakır, çinko ve bazı vitaminler. ( 4, 46 )

Tarçın Çayı nedir?

Tarçın tozunu kaynar suya karıştırarak veya tarçın çubuğunu demleyerek kolayca tarçın çayı yapabilirsiniz.

Tarçın çayı yapmanın en iyi yolu, ince bir macun yapmak için biraz sıcak su ile bir çay kaşığı toz tarçın karıştırmaktır. Ardından, lezzetli, kafeinsiz tarçın çayınızı yapmak için yavaş yavaş daha fazla su ekleyin.

Makalenin sonunda, tarçın çubuğu kullanarak lezzetli bir sıcak tarçınlı içeceğin nasıl yapıldığını öğreneceksiniz.

Tarçın Sizin İçin İyi mi? Tarçının Sağlık Faydaları (Toz, Kabuk, Çay)

Tarçın sağlıklı mı? Yemeğinizi renklendirmek veya sıcak bir tarçın çayı oluşturmak için daha fazla tarçın kullanmanın birçok nedeni vardır. 2016’da yayınlanan araştırma, tarçın kabuğunun anti-enflamatuar, antikanser, antidiyabetik ve antimikrobiyal özelliklere sahip polifenoller (bitkilerde bulunan antioksidanlar) içerdiğini buldu. ( 5 )

Tarçın Antioksidanlar İçerir ve Bağışıklık Sisteminizi Güçlendirir

Güne lezzetli bir fincan tarçın çayı ile başlamak, bağışıklığınızı güçlendirmek için iyidir çünkü tarçın birçok antioksidan içerir.

Bilim adamları, tarçının en fazla antioksidan içeren baharatlardan biri olduğunu keşfettiler. Tarçın özleri, güçlü bir antioksidan aktiviteye sahip fenolik bileşikler içerir. ( 6 )

Tarçın ayrıca vücuttaki bağışıklık tepkilerini etkiler ve vücudun mikroorganizmalara karşı doğal savunmasını iyileştirmeye yardımcı olur. ( 7 )

Hint tarçını (Seylan tarçın veya “gerçek tarçın”) üzerine yapılan bir araştırma, kabuğun güçlü bir bağışıklık artırma yeteneğine sahip olduğunu buldu. Tarçın kabuğundan elde edilen özütler kandaki antikorları artırdı ve bağışıklık sistemini uyarmaya yardımcı oldu. ( 8 )

Daha fazla okuma : Vücudunuzu sağlıklı tutmaya yardımcı olan ek 9 antioksidan hakkında bilgi edinin .

Tarçın, Anti-Enflamatuar Özelliklere Sahiptir

Tarçın çayı, bileşik sinnamaldehit nedeniyle vücudunuzdaki iltihabı azaltmaya yardımcı olur.

Food & Function dergisinde yayınlanan bir araştırma , Seylan tarçın ve Çin tarçının en önemli iltihap önleyici gıdalardan biri olduğunu buldu. Tarçın özleri, yaşa bağlı iltihaplı durumların tedavisine yardımcı olabilecek sinnamaldehit içerir. ( 9 )

Laboratuvar çalışmaları, Çin tarçındaki bileşiklerin kandaki iltihap belirteçlerini düşürmeye yardımcı olduğunu göstermiştir. Bilim adamları, mükemmel anti-enflamatuar özellikleri nedeniyle tarçın özünün doğal sağlık ürünlerinde potansiyel kullanımı olduğu sonucuna vardı. ( 10 )

İlan

Tarçın tozu sadece içten iltihabı azaltmaya yardımcı olmaz. 2017’de yapılan bir araştırma, tarçın kabuğu esansiyel yağının insan cildindeki iltihabı azaltmaya yardımcı olabileceğini buldu . Tarçın yağı, cildin yaralanmadan kurtulmasını sağlayan hücre sayısını artırmaya yardımcı oldu. ( 11 )

Romatoid artritli 36 kadın üzerinde 2018 yılında yapılan bir araştırma, 8 hafta boyunca günde 500 mg tarçın tozu alan grubun, plasebo grubuna kıyasla Hastalık Aktivite Skorunu önemli ölçüde düşürdüğünü ve şiş eklemleri azalttığını buldu. Araştırmacılar, tarçın desteğinin RA’lı hastalarda iltihabı ve klinik semptomları iyileştirmek için potansiyel bir yardımcı tedavi olabileceği sonucuna vardı. ( 47 )

Ciltte iltihap önleyici etkisi olan diğer uçucu yağlar hakkında bilgi edinebilirsiniz .

Tarçın, Enfeksiyonu Önlemeye Yardımcı Olan Antimikrobiyal Özelliklere Sahiptir

Tarçın çayındaki antibakteriyel ve antifungal bileşenler sizi enfeksiyondan uzak tutmaya yardımcı olabilir.

Umman Medical Journal o “gerçek tarçın” metisilin dirençli Staphylococcus aureus (MRSA) karşı antibakteriyel aktiviteye sahip gösteren bir çalışmanın sonuçlarını yayınladı. Araştırmacılar, tarçın özlerinin çeşitli bakteriyel enfeksiyonların tedavisinde kullanılabileceğini öne sürdü. ( 12 )

Tarçın çayının sağlığa faydalarından biri de diş sağlığınızı iyileştirebilmesidir. Bilim adamları, tarçının oral kandidaya karşı antifungal aktiviteye sahip olduğunu bulmuşlardır. Küçük bir pilot çalışmada, tarçın özleri bir hafta içinde oral kandidiyazis semptomlarını iyileştirmeyi başardı. ( 13 )

Diğer çalışmalar, tarçından elde edilen özlerin, üst solunum yolu enfeksiyon durumlarının tedavi edilmesine yardımcı olarak antiviral bir etkiye sahip olduğunu göstermiştir. ( 14 )

Tarçın, Kalp Hastalığı Riskinizi Azaltmaya Yardımcı Olur

Her gün tarçın çayı tüketmek, kardiyo sağlığınızı iyileştirmenin ve kalp hastalığını önlemenin iyi bir yoludur.

Tıbbi amaçlı tarçın kabuğu tozunun kullanılması kardiyovasküler sağlığı iyileştirebilir. Hint baharatlarının gözden geçirilmesi, tarçının dolaşımı uyararak, toplam kolesterolü düşürerek ve açlık glikoz seviyelerini düşürerek kalp sağlığını artırdığını buldu. ( 15 )

Sinnamaldehit ve sinnamik asit gibi tarçın özel bileşikleri nitrik oksit ürettikleri için kalbi korumaya yardımcı olur. ( 16 ) Doktorlar, nitrik oksidin sağlıklı bir kardiyovasküler sistem için gerekli olduğunu söylüyorlar. ( 17 )

Daha fazla okuma : kardiyo sağlığınızı iyileştirmek için en iyi yiyecekler ve otlar .

Tarçın İyi Gastrointestinal Sağlığı Teşvik Ediyor

Tarçının anti-enflamatuar ve antimikrobiyal aktivitesi, ılık bir fincan tarçın çayı tüketmenin, sindirim sağlığınızı iyileştirmeye yardımcı olmak için mükemmel bir yol olduğu anlamına gelir.

2017’de yapılan bir araştırma, tarçındaki fenolik bileşiklerin, gastrointestinal rahatsızlığa neden olabilecek belirli zararlı bakteri türlerini öldürmeye yardımcı olduğunu buldu. ( 18 )

Düzenli olarak tarçın baharatlı çay tüketmek, gastrointestinal sisteminizdeki iltihabı azaltmaya da yardımcı olabilir. Örneğin tarçın, iltihaplı bağırsak rahatsızlığı (IBD) ile ilişkili iltihabı hafifletmeye yardımcı olabilir. ( 19 )

Diğer çalışmalar, tarçından tarçın antienflamatuar etkisinin mide ekşimesi , aşırı gaz , kusma ve ishal gibi birçok sindirim şikayetini gidermeye yardımcı olduğunu göstermiştir . ( 20 )

Sindirim sağlığınızı iyileştirmenin ve ishal veya kabızlığı önlemenin diğer yollarını öğrenin .

İlan

Tarçın Mide Ülserlerinin Tedavisine Yardımcı Olabilir

Tarçının antibakteriyel etkisi, mide ülseri hastalığınız varsa tarçın çayı içmenin sizin için iyi olabileceği anlamına gelir.

Bir araştırma, tarçın tüketmenin bağırsak üzerinde koruyucu bir etkiye sahip olduğunu, çünkü Helicobacter pylori enfeksiyonlarını baskılayabildiğini buldu . H. pylori bakterisi genellikle peptik ülser nedenidir. ( 21 )

Bir çalışma, Çin tarçından elde edilen özlerin, H. pylori bakteri suşu ile enfekte olmuş mide hücreleri üzerinde anti-inflamatuar bir aktiviteye sahip olduğunu ortaya koydu . ( 20 )

Tüm çalışmalar tarçının H. pylori enfeksiyonlarını ortadan kaldırmaya yardımcı olabileceği konusunda kesin değildir . Gastrit veya duodenum ülseri olan 15 yetişkinin katıldığı küçük bir pilot çalışma günde 80 mg tarçın özütü aldı. Semptomlarında çok az değişiklik oldu.

Bununla birlikte, bilim adamları, daha yüksek dozlarda veya diğer tedavilerle birlikte tarçının mide-bağırsak bozukluklarının tedavisinde daha etkili olabileceğini belirtti. ( 22 )

H. pylori enfeksiyonunu tedavi etmek için bilimsel olarak kanıtlanmış diğer yöntemler hakkında bilgi edinin .

Tarçın, İnsülin Direncini Azalttığı İçin Şeker Hastalarına Faydalı

Şeker hastalığınız varsa çubuk tarçın çayı içmek iyidir çünkü insülin duyarlılığını artırmaya yardımcı olur. Ayrıca tarçın tozu tüketmek şeker hastaları için faydalıdır çünkü karbonhidrat oranı düşük ve lif oranı yüksektir.

Diyabet Bilim ve Teknoloji Dergisi insan çalışmalar tarçın kutu yardım diyabetin birçok belirtiler yönetmek göstermiştir bildirdi. Tarçın çayı, insülin duyarlılığını ve glikoz kullanımını artırabilir. ( 23 )

Başka bir çalışma, tarçın içindeki krom ve polifenoller gibi bileşiklerin insülin duyarlılığını düzenlemeye yardımcı olduğunu buldu. Tarçın çayı, açlık kan şekerini ve LDL kolesterolü (veya “kötü kolesterolü”) düşürdüğü için şeker hastalarına da yardımcı olabilir. ( 24 )

Daha fazla okuma : Tip 2 diyabetin doğal olarak yönetilmesine yardımcı olabilecek diğer yiyecekler .

Tarçın, Kan Şekeri Ani Yükselmelerini Önleyebilir

Tarçın çayı veya tozunun sağlığa faydalarından biri, kandaki glikoz seviyelerinde keskin artışları önlemesidir.

Rastgele bir çapraz klinik çalışma, Seylan tarçın özütünün (CCE) yemekten sonra glikoz artışlarını düşürmeye yardımcı olduğunu buldu. 18 yetişkin yemekten önce 1 gr Seylan tarçın ekstresi tüketmiştir. Bilim adamları, tarçın özünün yemek sonrası hiperglisemiyi azaltmaya yardımcı olduğunu belirtti. ( 25 )

Sağlıklı yetişkinler üzerinde yapılan bir başka çalışmada, sütlaç ile 6 gram tarçın (bir çorba kaşığı yaklaşık 2 / 3’ü) tüketmenin, yemekten sonra kan şekeri düzeylerini düşürdüğü ve mide boşalmasını geciktirdiği bulunmuştur. ( 26 )

Tarçın Kilo Vermenize Yardımcı Olabilir

Kilo vermeye çalışıyorsanız, tarçın çayı içmek kilo verme diyetinizin etkinliğini artırmaya yardımcı olabilir.

30 obez ergenin katıldığı küçük bir araştırma, tarçın çayı tüketmenin daha fazla kilo vermelerine yardımcı olduğunu buldu. ( 27 )

Metabolism dergisi , tarçının kilo vermeye iyi gelmesinin nedeninin, sinnamaldehidin yağ hücrelerini daha hızlı yakmaya yardımcı olması olduğunu bildirdi. Araştırmacılar, tarçının obezite karşıtı bir etkiye sahip olabileceğini ve metabolik sağlığı iyileştirmeye yardımcı olabileceğini buldu. ( 28 )

Fareleri içeren denemeler, sinnamaldehidin açlık hormonu grelini etkilediğini ve ayrıca glikoz toleransını iyileştirdiğini göstermiştir. Bu, farelerin daha az yemesine ve kilo vermesine neden oldu. ( 29 )

Diğer klinik araştırmalar, diyetin tarçın özleri ile desteklenmesinin metabolik sendromla ilişkili komplikasyonları azaltmaya yardımcı olduğunu göstermiştir. ( 30 )

Göbek yağınızı daha hızlı kaybetmek istiyorsanız, zencefilin belinizden birkaç santim kaybetmenize nasıl yardımcı olabileceğini öğrenin .

Tarçın, Beyin Sağlığınızı Korumaya Yardımcı Olan Antioksidanları Artırır

Bilişsel işlevi artırmaya yardımcı olan antioksidan açısından zengin tarçın çayı yapmak için tarçın çubukları kullanabilirsiniz.

Seylan tarçın çayının Alzheimer hastalığının etkilerini azaltmaya yardımcı olduğu kanıtlanmıştır. Bilim adamları, “gerçek tarçın” özlerinin beyindeki Alzheimer hastalığının ilerlemesiyle ilişkili proteinleri engellemeye yardımcı olduğunu buldular. ( 31 )

İlan

Bazı denemeler, tarçın’ın insülin direncini azaltma yeteneğinin de beyin fonksiyonu üzerinde olumlu bir etkiye sahip olduğunu bulmuştur. Araştırmacılar, tarçının beyin sağlığı üzerinde nöro-koruyucu bir etkiye sahip olduğunu buldular. ( 32 )

Tarçının Parkinson hastalığı olan kişilerde beyin fonksiyonlarını korumaya nasıl yardımcı olduğu test edilirken de benzer sonuçlar görülmüştür. Tarçının motor fonksiyonları iyileştirme yeteneği, bilim insanlarının tarçın takviyesinin Parkinson hastalarına fayda sağlayabileceğini söylemelerine neden oldu. ( 33 )

Alzheimer’ın başlangıcını geciktirmeye yardımcı olduğu kanıtlanmış diğer takviyeler hakkında bilgi edinin .

Tarçın Ruh Halini İyileştirir ve Depresyonla Mücadeleye Yardımcı Olabilir

Tarçın çayı beyninizin sağlığı üzerinde bu kadar olumlu bir etkiye sahip olduğu için, tarçının depresyon ve anksiyeteyi hafifletmeye yardımcı olması şaşırtıcı değildir.

Fareleri içeren bir deneme, tarçın yağı uygulamasının kaygı ve stresi azaltmaya yardımcı olduğunu buldu. Bilim adamları, tarçın yağının anksiyete ve depresif bozuklukları tedavi etmek için tedavilerin etkinliğini artıracağı sonucuna vardı. ( 34 )

Depresyon ve anksiyete sorunlarından muzdaripseniz, depresyon duygularını hafifletmeye yardımcı olabilecek uçucu yağlar hakkında bilgi edinin .

Ruh halinizi iyileştirmek için daha fazla tarçın tozu tüketmenin yanı sıra, ruh halinizi iyileştirmeye yardımcı olan diğer yiyecekler hakkında da bilgi edinebilirsiniz .

Tarçın Kemik Yoğunluğunu Artırır ve Osteoporozu Önleyebilir

Tarçın tozu veya çubuktan yapılan tarçınlı bir içecek kemik sağlığınızı iyileştirmeye yardımcı olabilir ve kemik kırılmalarını önleyebilir.

2018’de yapılan bir deneme, tarçın özlerinin kemik sağlığını iyileştirmeye yardımcı olabileceğini buldu. Tarçın özü ayrıca osteoporozla bağlantılı hormonların engellenmesine yardımcı oldu. ( 35 )

Diğer çalışmalar, Seylan tarçın kabuğu özünün kemikte mineral kaybına neden olan süreçleri de engellediğini göstermiştir. ( 36 )

Tarçın kabuğu tozuyla yapılan tarçın çayı da manganez açısından zengindir. Açık Ortopedi Dergisi o manganez kemik sağlığı için önemli olan minerallerden biridir bildirildi. ( 37 )

Osteoporozu önlemek için neler yapabileceğiniz ve D vitamininin kemik sağlığı üzerindeki etkileri hakkında daha fazla bilgi edinin .

Tarçın, Otoimmün Bozuklukların Yönetilmesine Yardımcı Olabilir

Düzenli olarak tarçın çayı almak veya diyetinizdeki tarçın miktarını artırmak, belirli otoimmün hastalıkların semptomlarını yönetmeye yardımcı olmak için iyidir.

Lipopolisakkaritler (LPS), iltihaplanmaya neden olan ve otoimmün hastalıklara neden olabilen toksinlerdir. Bilim adamları, farelerde tarçınlı su özlerinin oral yoldan verilmesinin LPS seviyelerini düşürmeye yardımcı olduğunu buldular. Bunun vücutta bir anti-enflamatuar etkisi vardı. ( 38 )

Seylan tarçını ve Çin tarçını içindeki bileşiklerin merkezi sinir sistemi üzerinde nöro-koruyucu bir etkiye sahip olduğunu gösteren araştırmalar da var. Bilim adamları, belirli tarçın özlerinin multipl skleroz tedavisinde rol oynayabileceğini ortaya çıkardı. ( 39 )

Otoimmün bir hastalığın belirtilerini nasıl tespit edeceğinizi öğrenin ve nasıl yapılacağını öğrenin .

Tarçın, Cildinizin Görünüşünü İyileştirmeye Yardımcı Olur

Düzenli olarak tarçın çayı tüketmenin sağlık yararlarından biri, yaşlanmanın gözle görülür belirtilerini önlemeye yardımcı olabilmesidir.

Tarım ve Gıda Kimyası Dergisi o tarçın deride kolajen üretimini artırmaya yardımcı olur bildirdi. Tarçının cildin görünümünü iyileştiren ana bileşeni sinnamaldehitti. Araştırmacılar, tarçın özünün cilt için etkili bir yaşlanma karşıtı takviye olabileceğini keşfettiler. ( 40 )

Yüzünüzün erken yaşlanmasının ana nedenleri ve kırışıklıkları önlemek için hangi yiyecekleri yemeniz gerektiği hakkında bilgi edinin .

Tarçın, Antikanser Özelliklerine Sahiptir

Tarçın tozu çayı, antioksidanlar ve antienflamatuarlar gibi kanser önleyici potansiyele sahip birçok bileşik içerir.

“Kanseri Önlemede ve Tedavisinde Şifalı Bitkiler ve Baharatlar” bölümünde yer alan Bitkisel Tıp kitabı , tarçının kanserle savaşan birçok özelliğe sahip olduğunu bildirdi. Tarçın özleri, hücre DNA hasarına ve kansere yol açabilecek oksidatif stresin etkilerini azaltmaya yardımcı olabilir. Tarçın kabuğu özleri, gastrointestinal zarın çeşitli kanserlerden korunmasına yardımcı olabilir. ( 41 )

Tarçın içindeki polifenoller ayrıca bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve kanser tedavisi için gerekli olan iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olur. ( 41 )

Diğer laboratuvar denemeleri, tarçından elde edilen polifenollerin kanser hücrelerinin yayılmasını engelleyebileceğini bulmuştur. ( 42 )

Elbette, çeşitli kanserlerin tedavisinde tarçın kabuğu özlerinin kullanılması konusunda yapılacak çok araştırma var. Bununla birlikte, kanser tedavilerinde tarçın kullanımına ilişkin laboratuar denemelerinden ümit verici sonuçlar var.

Tarçın Çayı Nasıl Yapılır

Tarçının sağlık açısından birçok faydasından yararlanmak için, 3 inç uzunluğunda bir parça Seylan tarçın çubuğunu bir tencereye koyabilirsiniz. Suyu kaynatın, tavayı kapatın ve 15 dakika pişirin. Ocağı alın ve 20 dakika bekletin.

Lezzetli tarçın çayınız artık içilmeye hazır. Çayı başka bir bardağa dökün, bir çay kaşığı çiğ bal ekleyin ve tarçın çayın tüm sağlık yararlarından yararlanın.

Diğer bir seçenek de 1/2 çay kaşığı karıştırmaktır. bir bardak sıcak suda tarçın tozu. Birkaç dakika demlenmesine izin verin ve tarçının sağlık açısından faydalarının tadını çıkarmak için için.

Yeşil çay , smoothie ve sıcak kakaolu içecek gibi diğer içeceklere öğütülmüş tarçın da ekleyebilirsiniz .

Günlük Ne Kadar Tarçın Alınır?

Tıbbi amaçlar için tarçın çayı kullanmanın standart bir dozu yoktur. WebMD web sitesi, günde ½ ila 1 çay kaşığı (2-4 gram) yeterli olması gerektiğini söylüyor. Bazı araştırmalar, günde 6 gram tarçın tüketmenin tolere edilebileceğini göstermiştir. ( 43 )

ASPCA’ya göre tarçın, köpekler, kediler ve atlar için toksik değildir. ( 48 ) Ancak köpeğinizi çok miktarda tarçınla beslemeyin çünkü bu, evcil hayvanınızda mide bulantısı yaratabilir.

Yan etkiler

Tarçın, çoğu insanın herhangi bir yan etkisi olmadan güvenle kullanabileceği lezzetli bir baharattır.

Bununla birlikte, günde çok fazla tarçın sizin için kötü olabilir çünkü büyük miktarlar toksik olabilir. ( 43 )

Bazı tıp dergileri, çok fazla tarçın tüketmenin gastrointestinal rahatsızlık veya alerjik reaksiyonlara neden olabileceğini bildirmektedir. ( 44 )

Tansiyon veya şeker hastalığı için ilaç alıyorsanız, tedavi amaçlı tarçın çayı kullanıyorsanız durumunuzu yakından izlemelisiniz.

Hamile kadınlar, güvenliği konusunda kanıt bulunmaması nedeniyle tarçın takviyesi almaktan kaçınmalıdır. ( 43 )

İlgili Makaleler:

  • Birçok Hastalık İçin Şifalı Zerdeçal Tarçın Çayı
  • Tarçın Kabuğu Yağının En İyi Sağlık Faydaları ve Kullanım Alanları
  • Tarçınlı Vanilyalı Süt İle Vücudunuzu Nasıl İyileştirirsiniz?

Leave a Reply