Selenyum Açısından Zengin Olan En İyi 13 Gıda

Selenyumdan Zengin Gıdalar arasında brezilya fıstığı, yulaf, istiridye, sarı yüzgeçli ton balığı, peynir, hindi, mantar, yumurta, ayçiçeği çekirdeği, kahverengi pirinç, süt ve yoğurt, mercimek, makarna, tahıl gevrekleri ve tam buğday ekmeği gibi kuvvetlendirilmiş gıdalar bulunur.

Beslenme uzmanları, selenyumun düzgün tiroid işlevi için çok önemli olduğunu ortaya çıkardılar. Tiroidin işleyişi, vücudunuzdaki sağlıklı bir vücudun korunmasına yardımcı olan hücreleri destekler. Bu mineral birçok gıda kaynağında yaygın olarak bulunur. Bununla birlikte, vegan veya vejeteryansanız, eksikliğini yaşayabilirsiniz, bu nedenle selenyum elde etmek için bitki bazlı kaynaklara bakmanız gerekir.

Bir besin kaynağındaki selenyum oranının yetiştiği topraktaki selenyum miktarına da bağlı olduğunu belirtmekte fayda var. pH seviyelerinin, pestisitlerin, yağmurun ve buharlaşmanın topraktaki selenyum seviyelerini etkilemesi yaygındır. Bu da insanlarda selenyum eksikliğine yol açan etkenlerden biridir. Ayrıca, HIV ile yaşıyor olmanız, Crohn hastalığı gibi gastrointestinal bir rahatsızlığınız varsa veya diyalize giriyor olmanız gibi bazı faktörler de bu mineral eksikliğine katkıda bulunur.

Doktorlar, hipotiroidizmi olan kişilerin, tiroid sağlığını koruduğu için ortalama bir kişiden daha fazla selenyuma ihtiyaç duyduğunu ortaya koymuştur. Selenyum almak söz konusu olduğunda, selenyum eksikliğinin ciddi sağlık sorunlarına yol açtığını, vücudunuzdaki fazla selenyumun da toksik olabileceğini unutmayın. Beslenme uzmanları, yetişkinlere günlük olarak 55 mcg mineral alınmasını önermektedir.

Öte yandan, çocuklar veya gençler düzenli olarak 30-45 mcg selenyum almalıdır. Anne adaylarının günlük mineral ihtiyacı yüksektir ve doktorlarına danışarak 60 mcg selenyum almaları gerekir.

Daha fazla bilgi görün  E Vitamini Yüksek 15 Gıda

Bunun ışığında, selenyum yüklü 13 harika yiyecek.

Selenyum Açısından Zengin Olan En İyi 13 Gıda

1. Yulaf

Yulaf , kardiyovasküler sağlığınız üzerindeki olumlu etkileri nedeniyle yaygın olarak tüketilmektedir. Bir kase taze pişmiş yulaf, yüksek kolesterol seviyelerini düşürür ve kalbinizi yüksek tansiyonun olumsuz etkilerinden korur.

Üzerine fındık, chia tohumu ve çilek serpilmiş yulaf yemek , vücudunuza yakıt sağlayabilir ve gün boyunca enerjik kalmasını sağlayabilir. Sağlık uzmanları, diyet lifi açısından zengin oldukları için yulaf önermektedir. Bununla birlikte, diyetinize bir porsiyon yulaf eklemek, daha az bilinen bir gerçek olan 34 mcg’ye kadar selenyum sağlar.

2. Brezilya Fıstığı

Günlük ihtiyacınızdan daha fazla olan sadece sekiz kuruyemişten 544 mcg’ye kadar selenyum alabilirsiniz. Brezilya fıstığı , vücuttaki selenyum seviyelerini dengelemek için vejetaryenler veya veganlar için de harika bir seçenektir. Brezilya fıstığının selenyum açısından zengin olduğunu ve aşırı yemenin vücudunuzda toksisiteye yol açabileceğini unutmayın.

3. İstiridye

İstiridyelerdeki selenyum, tiroid sorunlarını düzenlemek için idealdir. İstiridye ayrıca vücudunuzun günlük olarak ihtiyaç duyduğu B12 vitamini de dahil olmak üzere bir dizi besin içerir. Bir porsiyon istiridyeden 79 mcg’ye kadar selenyum alabilirsiniz. Ayrıca, tiroidi asla gözden kaçırmamalı ve daha fazla sağlık komplikasyonunu önlemek için derhal tıbbi yardım almamalısınız.

4. Sarı Yüzgeçli Ton Balığı

Doktorlar haftada bir porsiyon sarı yüzgeçli orkinos tüketmeyi önerdiğinde , tavsiyeye uymalısınız. Bu lezzetli balık çeşidi, günlük ihtiyacınızdan daha fazla olan yaklaşık 92 mcg selenyum sağlar. Ayrıca somon, istiridye, sardalye, yengeç veya karidesten 40 mcg mineral alabilirsiniz.

5. Peynir

Diyetinize peynir eklemek için nedenler arıyorsanız , 18.9 mcg’ye kadar mineral içerdiğini öğrenmek hoş bir sürpriz olacak. Peynirden elde edilen mineraller kemik yoğunluğunu arttırır. Özellikle sağlık sorunları nedeniyle peynirden kaçınmak istiyorsanız, peyniri kırmızı et ile değiştirebilirsiniz. Peynir sodyum, kalori ve yağ içerir, bu nedenle ölçülü olarak yemelisiniz.

6. Türkiye

Üç ons kemiksiz hindi, 31 mcg’ye kadar selenyum sağlar. Vücudunuzdaki selenyum seviyelerini dengelemek için haftada iki veya daha fazla porsiyon hindi yiyebilirsiniz . Beslenme uzmanları, kısa sürede mineral takviyesi almak için takviyeli kepekli ekmek kullanarak hindili sandviç yemeyi önerdiler.

Daha fazla bilgi görün  Kırmızı biberin 13 İnanılmaz Sağlık Faydası

7. Mantar

Bu çok yönlü gıda kaynağı salata, güveç, çorba veya diğer tariflerle iyi uyum sağlar. Besin açısından yoğun bir yemek yemek için bazı mantarları biber, brokoli, soğan ve domatesle sote edebilirsiniz . Yaklaşık 11.5 mcg selenyum sağladığı için bu süper besini diyetinize eklemenin birçok yolu vardır.

8. Yumurta

Her gün bir yumurta yemek birçok nedenden dolayı gereklidir – bunlardan biri de içindeki selenyum içeriğidir. Fazla kaloriden kaçınmak için yumurtaları katı kaynatmalısınız. Bununla birlikte, herhangi bir biçimde yumurta tüketmek, selenyum da dahil olmak üzere bir dizi besin sağlar.

9. Ayçiçeği Tohumları

78.2 mcg selenyum ve önemli miktarda sağlıklı yağ, ayçiçeği tohumlarını mükemmel bir besin kaynağı yapar. Öğün aralarında bir avuç ayçiçeği çekirdeği atıştırabilir veya bunları smoothielere de ekleyebilirsiniz. Tohumlarda bulunan yağlar sağlıklıdır ancak fazla tüketilmesi durumunda iltihaba yol açar. Bu nedenle, doymuş yağları azaltmak ve iltihaplanmayı önlemek için kavrulmuş çeşitlerden az miktarda yemeye çalışın.

10. Esmer Pirinç

Birçok insan , içindeki selenyum miktarını bilmeden formda kalmak için kahverengi pirinç tüketir . Tek bir porsiyon pişmiş kahverengi pirinç, 19 mcg selenyum sağlar. Günlük selenyum dozunuzu almak için tavuk köri veya ızgara hindi veya sebzelerle birleştirebilirsiniz.

11. Süt ve Yoğurt

Süt ürünleri yaklaşık 8 mcg selenyum içerir. Herhangi bir alerjiniz yoksa selenyum almak için günlük olarak süt veya yoğurt tercih edebilirsiniz. Minerali çok fazla çaba sarf etmeden elde etmek için smoothie’lere veya tahıllara süt ekleyebilirsiniz. Veya sade Yunan yoğurdunuza donmuş çilek, mango ve hatta muz ekleyin ve lezzetli bir şekilde bir doz selenyum alın. Düzenli olarak süt ürünleri yemek, yaşlılarda sık görülen kemik hastalıklarının başlamasını da engeller.

12. Güçlendirilmiş Gıdalar

Tam tahıllı tahıllar, makarna ve tam buğday ekmeği selenyum ve çeşitli mineraller açısından zengindir. Minerallerin miktarı her üründe farklılık gösterir. Bununla birlikte, günlük ihtiyacınıza yakın olan zenginleştirilmiş gıdalardaki selenyumun en az %35’ini alırsınız. Beslenmeyi artırmak için bazı bitki bazlı yiyecekleri kuvvetlendirilmiş olanlarla eklediğinizden emin olun.

Daha fazla bilgi görün  Wakame'nin 11 İnanılmaz Sağlık Faydası

13. Mercimek

Diyet lifi, protein ve demir dışında, bir fincan pişmiş mercimek çorbası yaklaşık 6 mcg selenyum sağlar. Bu nedenle, vegan dostu ve besleyici bir yemek yemek için mercimek çorbasına biraz doğranmış mantar ekleyin.

Sonuç olarak

Diğer mineraller gibi selenyumun da genel sağlığınızı iyileştirmede çok önemli bir rol oynadığına şüphe yok. Vücudunuzdaki selenyum seviyelerini dengelemek ve sağlığa zarar veren faktörlerden kaçınmak için minerali doğal kaynaklardan elde etmek en iyisidir.

Leave a Reply