Salata Yemenin 11 Şaşırtıcı Faydası

Tuzlu sosla doldurulmuş taze doğranmış sebzelerden oluşan bir kase, özellikle sıcak bir yaz gününde mükemmel bir yemek gibi görünüyor. Salatalar hafif bir öğündür ve sizi şişkin hissettirmez. Orta boy bir kase salata, hiç düşünmeden tüketmeniz gereken sadece 26 kalori içerir.

Sağlık uzmanları, insanları günlük rutinlerine en az bir porsiyon salata eklemeye teşvik ediyor. Bu şekilde sadece sağlığınızı iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda kronik ve akut hastalıkların başlangıcını da önleyebilirsiniz. Ayrıca, besin değeri yüksek bir öğün tüketmek için baharat, kuru veya taze otlar ekleyebilirsiniz.

Bu hızlı ve besleyici öğün, kırmızı kan hücrelerinin üretimini artırır ve vücudunuzun enerji dolu kalmasını sağlayan protein sağlar. Ağız sulandıran bir salata kasesi hazırlamak için pancar, Brüksel lahanası, lahana, kereviz, dolmalık biber, ıspanak, lahana, domates, zeytin ve diğer sebzeleri ekleyebilirsiniz.

Birçok insan sadece kilo vermek için salata yer; ancak, bunu rutininizin bir parçası haline getirirseniz, önemli bir çaba harcamadan kilonuzu koruyabilirsiniz.

Salata Yemenin 11 Şaşırtıcı Faydası

 

1. Metabolizma Hızı Artırır

Sağlıklı bir metabolizma birçok bedensel işlevi yerine getirir. Ancak yaşlandıkça yavaşlar ve sağlık sorunlarına yol açar. Salata yemek, içindeki besinler nedeniyle metabolik hızı artırmanın güvenli bir yoludur. Metabolizmayı desteklemek için düzenli dozlarda potasyum, çinko, magnezyum , C vitamini, folat ve manganez gerekir.

Bu nedenle, bir dahaki sefere salata hazırladığınızda, yukarıda belirtilen besinlerle dolu olduğu için üzerine yeşil yapraklı sebzeler eklemeyi unutmayın.

2. Kalp Damar Sağlığını İyileştirir

Kan damarlarındaki aşırı yağ, kalp problemlerinin başlamasına neden olur. Kalbinizin genel sağlığını geliştiren yiyecekler yemelisiniz.

Bu nedenle sağlık uzmanları salataların tüketilmesini önermektedir. Bir porsiyon salata, kalbinizin dokusunu güçlendiren bir miktar vitamin ve mineral sağlar. Ayrıca salatalar yağ içermez. Bu nedenle, kan damarlarınızda yağ birikme şansı yoktur. Araştırmalar, taze sebze yiyenlerin kalp sorunları geliştirme olasılığının daha düşük olduğunu da kanıtladı.

3. Bir Antioksidan Kaynağı

Organları oksidasyon ve serbest radikallerin olumsuz etkilerinden koruduğu için antioksidanların faydalarını asla gözden kaçırmamalısınız. Bu faktörler, kanser gibi kronik hastalıkların önde gelen nedenidir.

Salata tüketmek yeterli miktarda temel besin sağlayabilir. Salatanıza C vitamini (antioksidan görevi gören) içeren sebzeleri ekleyebilirsiniz. Böylelikle gerekli miktarda antioksidan alacak ve vücudunuzu koruyacaksınız. Ekstra C vitamini takviyesi almak için salatanıza limon sıkmayı unutmayın.

4. Göz Sağlığını Korur

Yapraklı yeşil sebzeler beta-karoten gibi fitokimyasal maddelerle doludur . Bu kimyasallar, mükemmel görüş sağlamak ve kuru göz veya gece körlüğü gibi göz bozuklukları riskini önlemek için gereklidir.

Çoğu durumda, yaşlı kişilerde katarakt veya makula dejenerasyonu gelişir. Bu koşullar akuttur ve zamanında tedavi edilmezse görme kaybına neden olur. Hızlı bir beta-karoten elde etmek için lahana, ıspanak, roka veya su teresi tüketmelisiniz. Yeşil sebzelerin düzenli olarak tüketilmesi de yaşa bağlı göz bozuklukları riskini azaltır.

5. Sindirimi İyileştirir

Hemen hemen tüm sebzeler, kolay sindirim için gerekli olan önemli miktarda diyet lifi içerir. Bu yüzden salata kasenize avokado, domates, havuç, turp veya şalgam yeşilliği eklemekten çekinmeyin.

Bu kaynaklar sadece diyet lifi sağlamakla kalmaz, aynı zamanda salatanızın lezzetini de artırır. Hazımsızlığın altta yatan bir sorunun işareti olabileceğini unutmayın, bu nedenle kapsamlı bir muayene için doktorunuzu ziyaret ettiğinizden emin olun.

6. Obez Bireyler İçin İdeal

Kilolu kişiler, vücutlarının daha fazla zarar görmesini önlemek ve bir miktar kilo vermek için düşük kalorili yiyecekler tüketmelidir. Bu, salataları obez bireyler için mükemmel bir besin kaynağı yapar.

Bir kase salata, iştahı azaltan ve sonuçta genel kalori alımını azaltan birkaç temel besin sağlar. Bu besinler metabolizmanızı hızlandırarak fazla kilo vermenize de yardımcı olur. Birçok insan kısa sürede kilo vermek için açlıktan ölür. Ancak bu uygulama başka sağlık sorunlarına da yol açabilir.

Bu yüzden fazla kiloları strese sokmak yerine, hafif ve besleyici yoğun bir salata yemeye çalışın ve işini sizin yerinize yapmasına izin verin.

7. Cilt Dokusunu İyileştirir

Dehidrasyon cildinizi büyük ölçüde etkiler. Yüzünüzdeki çatlamış dudakları ve kuru lekeleri fark ederek dehidrasyonu tespit edebilirsiniz. Cildinizi nemli tutmanın yollarını arıyorsanız, günlük olarak salata tüketmeye başlayın.

Salatalık ve lahana gibi sebzeler yüksek su içeriğine sahiptir. Bu sebzeler cildin kurumasına neden olan faktörlerle savaşır. Yalnızca salatalık% 77 su seviyesi ile cildinizi nemli ve pürüzsüz tutabilir. Salatanıza birkaç parça sulu salatalık ekleyerek kısa sürede cildinizi güzelleştirebilirsiniz.

8. Kasları Güçlendirir

K vitamininin kemik yoğunluğunu artırdığı bilinmektedir. Bu vitamin, mitokondri aktivitesini iyileştirmek için de çok önemlidir. Sağlık uzmanları, bunları hücrelerinizde bulunan ve enerji üreten ve kasları güçlendiren küçük bir yapı olarak tanımladılar. Bahsetmiyorum bile, ıspanak bir K vitamini merkezidir.

Doğal bir kaynaktan K vitamini elde ettiğinizde sağlığınızı etkilemez. Bu şekilde salatanıza biraz taze ıspanak yaprağı eklemek için sağlam bir nedeniniz olur.

9. İyi Yağlar Sağlar

Tüm yağlar fena değil. Aslında, vücudunuzun düzgün çalışması için bir miktar yağa ihtiyacı vardır. Ancak vücudunuzu ne tür yağlarla beslediğinizi izlemeniz gerekir. İşlenmiş gıdalardan elde edilen aşırı kötü yağlar kesinlikle kalbinizi etkileyecektir.

Salatalar, ölçülü olarak iyi yağlar almak için güvenli kaynağınız olabilir. Sebzeler yağ içermemesine rağmen, önemli miktarda omega-3 elde etmek için avokado ekleyebilirsiniz.

Öte yandan, salata kasenizi keten tohumu, chia tohumu, kabak çekirdeği veya susam gibi çiğ veya kavrulmuş tohumlarla doldurmak da bir miktar omega-3 ve omega-6 sağlayabilir.

10. Şeker Düzeylerini Kontrol Edin

Olan kişiler diyabet ayrıca günlük olarak salata bir kase yiyebilirsiniz. Kan dolaşımındaki glikozu kontrol eden diyet lifi sağlar. Bununla birlikte, patates ve tatlı patates gibi nişasta içeriği yüksek sebzelerden kaçınmaları gerekir.

11. Çivileri Güçlendirin

Kırılgan veya rengi değişmiş tırnaklar , mineral eksikliğini gösterir. Salata kasesine turp, brokoli, havuç ve Brüksel lahanası ekleyerek günlük potasyum, magnezyum, manganez veya fosfor dozunuzu almalısınız.

Sonuç olarak

Salataların sağlığınız için harikalar yaratabileceğine şüphe yok. Bununla birlikte, yoğun krema, peynir veya mayonezle hazırlanan soslardan kaçının ve bunun yerine zeytinyağı, limon suyu veya sirke ile yapılan seçenekleri tercih edin. 

Daha fazla bilgi görün  Yemek Pişirme Zerdeçalın Sağlık Özelliklerini Gerçekten Yok Ediyor mu?

Leave a Reply