Ne Kadar Elma Sirkesi İçmelisiniz?

Elma sirkesi, elmaları fermente ederek yapılır ve sağlık açısından inanılmaz faydalara sahiptir. Seyreltilmiş elma sirkesi içmek vücudunuzdaki toksinlerden kurtulmanıza yardımcı olabilir, kilo verme programlarına yardımcı olabilir ve kardiyovasküler faydaları vardır. Dolayısıyla, sağlığınıza fayda sağlamak için ne kadar elma sirkesi içmeniz gerektiğini merak ediyor olabilirsiniz.

Sağlıklı kalmak için günde doğru dozda elma sirkesi içmek zor değildir. İlk başta, seyreltilmiş elma sirkesinin güçlü tadına alışmanız gerekebilir. Ancak tadı iyileştirmek için biraz lezzetli bal ekleyebilirsiniz. Bu, bundan yararlanmak için doğru miktarlarda elma sirkesi içebileceğinizden emin olmanıza yardımcı olacaktır.

Her gün çok fazla miktarda elma sirkesi (ACV) tüketmek vücuttaki mineral dengesizliği ile ilişkilendirilmiştir. Ancak, günde 2-4 yemek kaşığı elma sirkesi dozu genellikle güvenli bir miktardır. Diş minesine zarar vermemek veya sindirim sisteminizi bozmamak için günlük elma sirkesi dozunda bazı önlemler de vardır.

İlan

Bu yazımda günde ne kadar elma sirkesini güvenle içebileceğinize bakacağım. Ayrıca, günlük olarak az miktarda elma sirkesi tüketmenin sağlığınıza nasıl büyük bir destek sağlayabileceğini de öğreneceksiniz.

Elma Sirkesi nedir?

Elma sirkesi, yüzyıllardır bir sağlık toniği olarak ve yaraların dezenfekte edilmesine yardımcı olmak için kullanılmıştır . Elma sirkesi, elmaları fermente ederek ve alkolü asetik aside dönüştüren bakteriler eklenerek yapılır. Bu, antiseptik özelliklere ve sağlıklı bakterilere sahip bir sıvı ile sonuçlanır.

Elma sirkesindeki ana etken madde, güçlü sağlık yararları olan asetik asittir.

Elma sirkesi, çay kaşığı başına yaklaşık 1 kalori veya yemek kaşığı başına 3 kalori içerir ki bu çok düşüktür.

Organik, çiğ, filtre edilmemiş elma sirkesi (Bragg’s veya diğer organik markalar gibi) ona bulutlu bir görünüm veren “anne” içerir. “Anne”, sirkenin sağlığa faydalarından bazılarından sorumlu olabilecek sağlıklı enzimler ve bakteriler içerir.

Medscape General Medicine dergisine göre elma sirkesi vitaminler, mineraller, amino asitler ve polifenolik bileşikler içerir. Bu, elma sirkesinin tüketildiğinde serbest radikalleri öldürmeye yardımcı olabilecek antioksidan bileşikler içerdiği anlamına gelir. 1

Dergi ayrıca, günlük olarak az miktarda elma sirkesi içmenin faydalarının arasında kardiyovasküler sağlığı artırmak, kan şekeri seviyelerini kontrol etmek ve toksinlerden vücuttan kurtulmak olduğunu söyledi.

Ne Kadar Elma Sirkesi İçmelisiniz? (Elma Sirkesi Dozu)

Kendinize “ne kadar elma sirkesi içmeliyim?” Diye soruyor olabilirsiniz. Günlük resmi elma sirkesi dozu yoktur, ancak çoğu insan günde 1-4 yemek kaşığı elma sirkesi tüketir. Seyreltilmiş elma sirkesinin güçlü bir tadı olduğu için, çoğu insan bir bardak suyla seyreltilmiş az miktarda elma sirkesi içerek işe başlar.

İlan

Örneğin, başlangıçta günde 1 çay kaşığı elma sirkesi tüketmeye başlayabilirsiniz. Tadına alışana kadar bunu birkaç gün deneyin. Ardından, tükettiğiniz ACV miktarını kademeli olarak artırabilirsiniz.

Bir hafta kadar, günde bir veya iki kez yaklaşık 1-2 yemek kaşığı elma sirkesi içiyor olmalısınız. Bu şekilde günde 1-4 yemek kaşığı elma sirkesi tüketiminden fayda sağlayabileceksiniz.

Seyreltilmiş elma sirkesinin tadını iyileştirmek için sağlık içeceğine biraz çiğ bal ekleyebilirsiniz. Aslında bal ile birlikte elma sirkesi tüketmenin sağlık açısından inanılmaz faydaları vardır .

Her Gün İçilecek En İyi Elma Sirkesi

Tüm elma sirkelerinin aynı olmadığını unutmamak önemlidir. Süpermarketlerde satılan elma sirkesinin çoğu, tüm iyi bakterileri ondan uzaklaştırmıştır.

İçilebilecek en iyi elma sirkesi türü çiğ, organik ve işlenmemiş olup içinde hala “anne” vardır. Medscape General Medicine dergisine göre elma sirkesinin “annesi” maya ve asetik asit bakterilerinden oluşuyor. 1

Şişeyi salladığınızda, “anne” elma sirkesinin içinde yüzen parçalara benziyor. Elma sirkesi daha sonra bulanık bir görünüme bürünür.

Günlük Elma Sirkesi İçmenin Sağlığa Faydaları

Günlük olarak suyla seyreltilmiş birkaç yemek kaşığı elma sirkesi içerseniz alabileceğiniz birçok sağlık yararına bakalım.

Detoks için elma sirkesi

Vücudunuzun toksinlerden arınmasına ve karaciğerinizin detoksuna yardımcı olmak için , yemeklerden önce annenizle günde iki kez 1-2 yemek kaşığı çiğ elma sirkesi içmelisiniz .

Pharmaceutical Biology dergisine göre , meyve sirkesi tüketmek karaciğer hasarını azaltmaya yardımcı olabilir. Bilim adamları, elma sirkelerindeki antioksidanların etkisini araştırdılar ve karaciğer sağlığına faydalı olduklarını buldular. 2

Bal, yeşil çay veya tarçın gibi diğer malzemeleri birleştirebilir ve elma sirkesi kullanarak lezzetli doğal detoks içecekleri hazırlayabilirsiniz .

Kilo vermeye yardımcı olur

Günde 2 bardak seyreltilmiş elma sirkesi içmek aslında daha hızlı kilo vermenize yardımcı olabilir. Bazı insanlar kilo verme diyetlerinin bir parçası olarak elma sirkesini garcinia cambogia ile birlikte tüketmeyi severler .

Tabii ki, diyet yapmadan ve egzersiz yapmadan sadece elma sirkesi içmek kısa sürede çok fazla kilo vermenize yardımcı olmaz . Bununla birlikte, elma sirkesi tokluk hissini artırmaya ve metabolizmanızı hızlandırmaya yardımcı olabilir.

İlan

2009 yılında yapılan bir araştırmaya göre, sirkenin asetik asit içeriği obez erkeklerin kilo vermesine yardımcı oldu. Erkekler 12 hafta boyunca her gün büyük bir bardak su içinde 2 yemek kaşığı sirke (30 ml) tüketti. Her gün sirke içeceği tüketen grubun vücut ağırlığı ve vücut kitle indeksi , sadece su içen gruba göre daha düşüktü . 3

Ayrıca Nature Communications dergisi , içinde asetik asit bulunan günlük sıvı tüketiminin iştahı azaltmaya yardımcı olduğunu bildirdi. Araştırmacılar, asetik asidin iştah düzenlemede doğrudan rolü olduğunu keşfettiler. 4

Kilo vermek için doğru miktarda elma sirkesi içmek istiyorsanız, her öğünden önce 1 çay kaşığı elma sirkesini bir bardak suya ekleyerek başlayın. Ardından, bir bardak suyla karıştırılmış günlük 2 yemek kaşığı ACV ​​miktarını tüketene kadar porsiyon başına sirke miktarını artırın.

Kan şekeri seviyelerinin düzenlenmesine yardımcı olur

Her gün yeterince elma sirkesi içmenin size fayda sağlayabileceği bir başka yol da kan şekeri seviyelerini düzenlemeye yardımcı olmasıdır.

Klinik Beslenme European Journal of sirke asetik asit içeriği, kan şekeri seviyelerini düzenlemek yardımcı gösteren bir rapor yayınlamıştır. Elma sirkesi içmenin kan şekeri tepkisini önemli ölçüde düşürdüğü bulundu. Araştırmacılar, sonuçların tüketilen seyreltilmiş sirke miktarına bağlı olduğunu keşfettiler. 5

Yemekten sonra kan şekeri seviyelerinin yükselmesini önlemek için, 2 yemek kaşığı çiğ elma sirkesi eklenmiş büyük bir bardak su içmeyi deneyin.

Tip-2 diyabet semptomlarının yönetilmesine yardımcı olabilir

Elma sirkesinin kan şekeri düzeylerini düzenlemeye yardımcı olabileceği gerçeği, diyabet hastası olan birçok kişi için iyi bir haber. Günlük 1 veya 2 yemek kaşığı seyreltilmiş elma sirkesi içmek diyabetin yönetilmesine ve insülin duyarlılığının iyileştirilmesine yardımcı olabilir .

Örneğin, Diabetes Care dergisi, yemekten önce 40 gr suda 20 gr elma sirkesi içmenin bazı diyabet semptomlarını yönetmeye nasıl yardımcı olabileceğini gösteren bir çalışma yayınladı. Sonuç, ACV içeceği tüketen hastalarda insülinin büyük ölçüde azalmasıydı. Bu aynı zamanda açlık glikoz konsantrasyonlarının iyileştirilmesine de yardımcı oldu. 6

Şeker hastalığınız varsa, doktorunuzun tavsiyelerine uymanız önemlidir. Bununla birlikte, birçok doktor diyabetin doğal olarak kontrolüne yardımcı olabilecek bazı yiyecekleri önermektedir . Ayrıca şeker hastalığının kontrolüne yardımcı olan bazı lezzetli otları ve baharatları da kontrol edebilirsiniz . Herkesin diyabetin uyarı belirtilerinden haberdar olması da önemlidir .

İlan

Kolesterolü kontrol etmeye yardımcı olabilir

Günde sadece bir bardak seyreltilmiş elma sirkesi almak “kötü” (LDL) kolesterol seviyenizi düşürmenize yardımcı olabilir .

Bilim adamları, bir diyetin elma sirkeli içeceklerle desteklenmesinin düşük yoğunluklu lipoprotein kolesterolü (LDL) azaltmaya yardımcı olduğunu buldu. Aynı zamanda, günlük bir doz elma sirkesi içmek, yüksek yoğunluklu lipoprotein kolesterol (HDL veya “iyi” kolesterol) düzeylerini artırdı. Araştırmacılar, elma sirkesinin serum lipid profilini iyileştirmeye yardımcı olabileceği sonucuna vardı. 7

Kan basıncını düzenlemeye yardımcı olur

Kan basıncınızı düşürmeye yardımcı olmak istiyorsanız, günde bir veya iki bardak seyreltilmiş elma sirkesi içmelisiniz .

2001 yılında yapılan bir araştırmaya göre asetik asit, düzenli tüketildiğinde anti-hipertansif etkiye sahiptir. Klinik deneylerde, çeşitli sirkelerdeki asetik asit, yüksek tansiyonda önemli bir düşüşe neden oldu. Bunun nedeni, asetik asidin yüksek tansiyonu düzenlemeye yardımcı olan bir enzimi etkilemesidir. 8

Elbette yüksek tansiyonunuz varsa ilaçlarınızı almaya devam etmelisiniz. Ancak düzenli olarak günde 2 bardak elma sirkesi içerek tansiyonunuzda bir düşüş görebilirsiniz .

Elma Sirkesi Nasıl İçilir

Sağlık yararları için kullanmak istiyorsanız elma sirkesi içmenin en iyi yolu nedir?

İlk olarak, elma sirkesini asla seyreltmeden içmemelisiniz. Makalenin sonunda nedenlerini öğreneceksiniz. Çok fazla miktarda elma sirkesi içmemek için de sebepler var.

Çoğu insan için elma sirkesi içmenin en iyi yolu 1-2 çorba kaşığı elma sirkesini büyük bir bardak suyla seyreltmektir. Biraz bal eklemek, sadece elma sirkesinin keskin tadını iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda birçok fayda sağlar .

Elma Sirkesi İçmek İçin En İyi Zaman

Elma sirkesi içme nedenlerinize bağlı olarak, gün içinde en fazla fayda sağlamak için ACV alabileceğiniz farklı saatler olabilir.

Örneğin, yemekten önce az miktarda elma sirkesi içmek sağlığınıza fayda sağlayabilir. Bu özellikle kilo vermek, yemekten sonra tokluk hissini arttırmak veya kan şekeri seviyelerini düzenlemek için ACV kullanıyorsanız geçerlidir. Yemekten önce 1-2 yemek kaşığı elma sirkesi ile su içmek daha uzun süre tok hissetmenize yardımcı olur.

Tip-2 şeker hastalığınız varsa, yatmadan önce elma sirkesi tüketmenin faydaları olabilir. Örneğin, Diabetes Care dergisi, emekli olmadan önce gece elma sirkesi içmenin ertesi sabah açlık glikoz seviyelerini iyileştirmeye yardımcı olduğunu bildirdi. 8

Bazı insanlar sabah ilk iş olarak aç karnına büyük bir bardak elma sirkesi almayı tercih ederler. Seyreltilmiş elma sirkesi içtikten sonra kendinizi biraz mide bulandırırsanız, bardağı yemekten hemen önce almanız tavsiye edilebilir.

İlan

Güçlü kokuya alıştığınızda, günlük doz elma sirkesinin sahip olunması kolay bir yaşam tarzı alışkanlığı olduğunu göreceksiniz.

Bazı insanlar ayrıca vücudunuza bir mola vermek için ara sıra ACV tüketmekten ara vermenizi önerir, böylece birkaç ayda bir bir veya iki hafta ara vermek isteyebilirsiniz.

Elma Sirkesi İçerken Alınacak Önlemler

Her gün elma sirkesi içmenin bazı yan etkileri nelerdir? İşte bazı insanların sahip olduğu birkaç sorun.

Sindirim sisteminizi bozabilir

Her gün elma sirkesi tüketmeye başlayan bazı kişiler, bunun kendilerini biraz mide bulandırdığını fark ederler.

Obezite International Journal of elma sirkesi tokluğu arttırmak ve iştah azaltmak için kullanılabileceğini bildirmiştir. Bununla birlikte, bazı insanlar için elma sirkesi yemek mide bulandırıcıdır. 9

Her gün bir veya iki bardak elma sirkesi almaya yeni başladıysanız, içeceğe eklediğiniz elma sirkesi miktarını azaltmayı deneyin. Daha sonra mideniz alıştıkça elma sirkesi miktarını kademeli olarak artırabilirsiniz.

Seyreltilmeden tüketildiğinde diş minesini etkileyebilir

Elma sirkesini asla seyreltmeden tüketmemenizin sebeplerinden biri de diş minesini bozabilmesidir.

Clinical Laboratory dergisi , seyreltilmemiş sirkenin diş minesini etkileyebileceğini ve erozyona neden olabileceğini bildirdi. Ancak diş minesini sirkeden daha fazla etkileyen başka nedenler de olabilir. 10

Elma sirkesinin dişleriniz üzerindeki etkisinden endişeleniyorsanız, bir bardak içtikten sonra ağzınızın etrafında biraz su çalkalayabilir veya sadece pipet kullanabilirsiniz. Ayrıca sirke asiditesinin dişlerinizi daha fazla etkilemesini önlemek için elma sirkesi tükettikten sonra 30 dakika dişlerinizi temizlemekten kaçının.

Bazı insanlar  dişlerinin zarar görmesini önlemek ve sirke tadından kaçınmak için elma sirkesi haplarını tüketmeyi severler .

Seyreltilmediğinde yanıklara neden olur

Elma sirkesini asla seyreltmeden kullanmanın bir başka nedeni de cildinizde veya yemek borunuzda yanıklara neden olabilmesidir.

Elma sirkesini kullanmanın doğru yolu her zaman sulandırmaktır. Eğer varsa cildinizde elma sirkesi kullanarak , tek parçalı elma sirkesi en az bir parçalı suda ardından seyreltilmiş elma sirkesi.

Acta Paediatrica dergisi , seyreltilmemiş sirke tüketmenin boğazda veya yemek borusunda yanmalara neden olduğunu bildirdi . 11

Yüksek ACV dozu potasyumu düşürebilir

Düzenli olarak çok fazla elma sirkesi içmekten düşük potasyum seviyeleri ve osteoporozdan muzdarip bir kadın vakası bildirilmiştir. Son 6 yıldır günlük 250 ml elma sirkesi tükettiği bildirildi. 1

Potasyum eksikliği riskini önlemek için günde sadece az miktarda elma sirkesi (2 büyük bardak su ile seyreltilmiş en fazla 4 yemek kaşığı) içmeli ve ara sıra ara vermelisiniz.

Mide boşalmasını geciktirebilir

Günlük elma sirkesi içmenin bir endişesi, tip-1 diyabetiniz varsa ve gecikmiş mide boşalmasından muzdarip olmanızdır.

Günde 1 veya 2 bardak seyreltilmiş elma sirkesi içmek mide boşalmasını geciktirebilir. Sağlıklı bireylerde bu genellikle bir sorun değildir. Bununla birlikte, BMC Gastroenterology dergisi , tip-1 diyabetli kişilerin halihazırda diyabetik gastroparezi (gecikmiş mide boşalması) olabileceğini, bu nedenle ACV eklemenin durumu daha da kötüleştirebileceğini ve bunun insülin seviyelerini kontrol etme üzerinde olumsuz bir etkisi olabileceğini bildirdi. 12

Diğer ilgili makalelerimi okuyun:

  • Kilo Vermek İçin Elma Sirkesi Nasıl Kullanılır (Kanıta Dayalı)
  • Elma Sirkesi ve Balın Sağlığa 16 İnanılmaz Faydası
  • Elma Sirkesi Detoks İçecekleri Nasıl Yapılır?
  • Maya Enfeksiyonunda Elma Sirkesi Nasıl Etkin Kullanılır?

Leave a Reply