Moringa Beslenme Gerçekleri, Yararları ve Riski

Moringa (Moringa oleifera) sevgiyle “mucize ağaç” olarak adlandırılır. Moringa tropikal koşullarda iyi büyür. Yılın 6 ayı kurak mevsimde yaşamasına rağmen hızla büyüyen güvenilir bir besin kaynağıdır.

Afrika ve Asya’nın bazı bölgelerine özgüdür ve nüfusun beslenme durumunu iyileştirebilir. Moringa ağacı yapraklar, tohumlar, ağaç kabuğu, kökler, özsu ve çiçeklerden oluşur. Ağacın tüm kısımları yenilebilir, ancak yapraklar en büyük antioksidan aktiviteye sahiptir. Moringa, eski Romalılar, Yunanlılar ve Mısırlılar tarafından da uzun süredir gıda ve ilaç olarak kullanılmaktadır, ancak sağlıkla ilgili iddiaların sadece birkaçı bilimsel olarak incelenmiştir.

Bu makale, bilimin moringa ve sağlık hakkında söylediklerini tartışacak. Ama önce moringanın beslenme profiline bakalım.

Moringa’nın Besin Değerleri

Moringa oldukça besleyicidir. Fenolik asitler, flavonoidler, alkaloidler, fitosteroller, doğal şekerler, vitaminler, mineraller ve organik asitler gibi biyoaktif bileşikler içerir.

Moringa, yüksek miktarda protein , folat, kalsiyum, fosfor, potasyum, magnezyum, demir, A vitamini, C vitamini ve E vitamini içerir ( 1 ).

Moringa’nın Sağlık Faydaları

 

Aşağıdakiler moringanın en önemli 9 sağlık yararıdır.

1.  Kötü Beslenmeyi İyileştirir ve Önler

Yetersiz beslenme, bir bireyin temel besinlerden yoksun olabileceği bir durumdur. Yeterince yemedikleri, çeşitli yiyecekleri yemedikleri ve / veya gıdalardaki besinleri emdikleri için genellikle bu besinleri kaçırırlar.

Moringa, besin açısından zengin ve gelişmekte olan ülkelerdeki risk altındaki popülasyonların diyetle alınan mikrobesin kalitesini iyileştirme potansiyeline sahip hazır bir gıda kaynağıdır.

Hamile ve emziren kadınlar, bebekler, çocuklar ve yaşlılar böyle bir gıdanın besleyici kaynaklarından faydalanacaktır.

Bebeğin normal yiyeceklerinde kullanılan Moringa Oleifera yaprak tozu iyi kabul gördü ( 2 ).

2.  Kalp Hastalığı Gelişme Riskini Azaltır

Kalp hastalığı, kalbi etkileyen bir hastalıktır. Bir çalışma, moringa bitkisinin bir antioksidan olarak işlev gördüğünü ve lipid düşürücü ve anti-plak oluşturucu (anti-aterosklerotik) özelliklere sahip olduğunu gösterdi. Kardiyovasküler hastalıkların önlenmesi için terapötik potansiyel vardır ( 3 ).

Başka bir çalışmada, Moringa’nın (200 mg / kg / gün) kan kolesterolü üzerindeki etkilerini test etmek için tavşanlar kullanıldı. Bu müdahale, 120 gün boyunca lovastatin ilacı (6 mg / kg / gün) ile karşılaştırıldı.

Hem moringa hem de lovastatinin, serum kolesterol, fosfolipid, trigliserit, VLDL, LDL, kolesterol / fosfolipid oranını ve aterojenik indeksi düşürdüğü, ancak HDL / HDL-toplam kolesterol oranını kontrol gruplarına göre artırdığı bulundu.

Tavşanlar moringanın kan lipid düşürücü etkiye sahip olduğunu göstermiştir ( 4 ).

3.  Kan Şekeri Yönetimini İyileştirir

Kötü kan şekeri yönetimi diyabetli kişilerde tipiktir. Yüksek kan şekeri seviyeleri, tedavi edilmezse sağlık sorunlarına neden olabilir.

Moringa’nın kan glukoz toleransı üzerindeki etkisini anlamak için diyabetli sıçanlar kullanıldı. Kontrol grubuna göre sıçanlarda kan şekeri seviyeleri azaldı. İlginç bir şekilde, moringa sıçanlarda mide boşalmasını önemli ölçüde azalttı. Sonuçlar moringa’nın glikoz toleransını geliştirdiğini gösterdi ( 5 , 6 , 7 ).

4.  Beyin Sağlığını İyileştirir

Demans, dejeneratif bir hastalıktır ve giderek artmaktadır. Bir hayvan çalışmasında Moringa’nın hafıza güçlendirici olma potansiyeline sahip olduğu ve beyin sağlığını desteklediği gösterilmiştir.

Bu çalışma beyni anlamada ve yaşa bağlı bunama gibi tıbbi durumları tedavi etmede faydalıdır ( 8 ).

5.  Enflamatuar Hastalık Belirtilerini İyileştirir

Vücudun enfeksiyon veya yaralanmaya karşı doğal tepkisi iltihap üretmektir. Enflamasyon belirtileri genellikle kızarıklık, sıcaklık ve şişliktir. Enflamasyon, vücudu enfeksiyona karşı korumak ve doku hasarını iyileştirmek için verilen fizyolojik tepkidir. Kronik iltihaplanma, iltihapla ilişkili çeşitli tıbbi durumları tetikleyebilir.

3 test tüpü çalışmasında moringa’nın enflamatuar belirteçlerin salgılanmasını durdurduğu bulundu. Bu bulgular, moringanın enflamasyonla ilişkili durumlar için potansiyel bir tedavi olarak geleneksel kullanımını desteklemektedir ( 9 , 10 , 11 ).

6.  Kanseri Önleme

Moringa, erken çalışmalarda kanser önleyici olarak umut verici işaretler gösteriyor. Kanser, anormal hücrelerin büyüdüğü ve vücudun sağlıklı organlarını etkilediği ciddi bir sağlık durumudur.

Moringadaki aktif bileşikler olan glukosinolatlar, kanser gelişimi sürecini yavaşlatmaya yardımcı olabilir. Rolü, kanser büyümesini önlemeyi, anti-enflamatuar süreci, kanser hücresi büyümesini durdurmayı ve tümör hücrelerini öldürmeyi içerebilir.

Bu sağlık yararı ile ilgili etki mekanizmalarını anlamak için daha fazla bilgiye ihtiyaç vardır ( 12 ).

7.  Cilt Canlandırma ve Yaşlanma Karşıtı

Cilt ultraviyole ışığa duyarlıdır. Ultraviyole ışık, güneş yanığı ve erken yaşlanmaya neden olan reaktif oksijen türlerinin temel kaynağıdır.

Bir çalışma moringanın cilt üzerindeki faydalarını test etti. Muamele kremi, moringa yapraklarının konsantre özünün% 3’ünü içeriyordu. Çalışma, cilt hacmi, doku parametreleri (enerji, varyans ve kontrast) ve canlı cildin yüzey değerlendirmesi, cilt pürüzlülüğü, cilt pürüzlülüğü, cilt pürüzsüzlüğü ve cilt kırışıklıkları gibi cilt parametreleri üzerinde olumlu sonuçlar gösterdi.

Sonuçlar, moringa kreminin cilt canlandırma etkisini artırdığını ve yaşlanma karşıtı cilt etkilerini desteklediğini öne sürdü ( 13 ).

8.  Astım Belirtilerinde İyileşme

Astım , kronik bir solunum rahatsızlığıdır. Belirtiler nefes almada güçlük ve akciğer fonksiyonunun zayıflamasıyla ilgilidir.

Hafif-orta derecede astımı olan 20 kişiden oluşan 3 haftalık bir çalışma incelendi. Katılımcılara günde 3 gr ince toz haline getirilmiş kurutulmuş tohum taneleri verildi. Solunum fonksiyonu ve semptomları, tedaviden önce ve sonra bir spirometre kullanılarak değerlendirildi.

Akciğer fonksiyonu ve astım semptomlarında da önemli iyileşme gözlendi. Çalışmanın sonuçları, bronşiyal astımı olan hastalarda moringanın yararlılığını göstermektedir ( 14 ).

9.  Karaciğeri Korur

Karaciğer, birçok metabolik süreç için önemli olan karın içinde büyük bir organdır.

Bir test tüpü çalışması, sıçan karaciğerlerine ve karbon tetraklorürden kaynaklanan karaciğer hasarının etkisine baktı. Moringa, karaciğerin iyileşmesini destekledi. Moringanın antioksidan özelliklerinin karaciğeri korumaya yardımcı olması beklenmektedir ( 15 ).

Moringa’nın Potansiyel Yan Etkisi

Mevcut çalışmalarda, insan çalışmaları ile ilgili herhangi bir yan etki bildirilmemiştir, ancak bitkinin hangi kısmının, ne kadarının güvenli olduğunu ve olası yan etkileri anlamak için yeterli insan çalışması yapılmamıştır ( 15 ).

Hamile ve emziren kadınlar, moringa almayı planlıyorlarsa doktorlarına danışmalıdır.

Sonuç

Moringa, uzun süredir sağlık yararları için kullanılan bir bitkidir. Şu anda, moringa etrafındaki bilim, test tüpü ve hayvan çalışmaları ile sınırlıdır. Yetersiz beslenme, kalp hastalığı, kan şekeri yönetimi, beyin sağlığı, iltihaplı hastalık, kanser önleme, cilt ve yaşlanma karşıtı ve astım yönetimi alanlarında moringa hakkında umut verici bazı araştırmalar var.

Bilimsel kanıtlar sağlığın iyileştirilmesi için umut verici işaretler gösterse de, moringa’nın belirli tıbbi durumları özel olarak tedavi etmek için bir gıda, takviye veya ilaç olarak önerilmesinden önce daha kaliteli insan çalışmalarına ihtiyaç vardır. Moringa, beslenme gereksinimlerini karşılamaya yardımcı olabilecek besleyici ve güvenilir bir sebze kaynağıdır.


YAZAR HAKKINDA

Natalie Thompson, APD, beslenme ve vücut ile ilişkileri beslerken sağlığın iyileştirilmesine yardımcı olmak için yeme ve yaşam tarzı davranışlarında olumlu değişikliklere ilham verme konusunda tutkulu, diyet yapmayan bir Akredite Pratik Diyetisyendir.

Beslenme ve Diyetetik Yüksek Lisansı ve İnsan Beslenmesi Lisans Diploması ile mezun olduktan sonra Natalie Thompson, toplumda klinik diyetetik alanında ve yaşlı yetişkin ve engelli nüfusa hizmet veren bir sivil toplum kuruluşunda ve Gaziler İşleri Bakanlığı’nda özel yaşlı bakımı alanında çalıştı. Ayrıca kendi özel muayenehanesi de var.

Natalie Thompson, Griffith Üniversitesi’nden Beslenme ve Diyetetik Yüksek Lisansı ile Newcastle Üniversitesi’nden İnsan Beslenmesi Lisans Diplomasına sahiptir. Natalie ile LinkedIn’de bağlantı kurabilirsiniz

Ayrıca Bakınız
Ayçekirdeğinin 11 Şaşırtıcı Sağlık Faydası
11 Kırmızı Lahana
Uyku Apnesinin Etkileyici Faydaları – Belirtileri, Nedenleri ve Tedavisi
11 Saçkıran için Doğal Tedavi

Daha fazla bilgi görün  Kilo Vermek için Limon Nasıl Kullanılır?

Leave a Reply