Kerevizin Kanıtlanmış 23 Sağlık ve Güzellik Faydaları

Kereviz veya Apium graveolens, düşük kalorisi ve A, B, C ve K vitaminlerinin bolluğu nedeniyle sağlıklı bir gıda olarak ün kazanmıştır. İçerisindeki besleyici maddeler, dünya çapında birçok mutfakta kullanımını artırmıştır. Mükemmel bir folat, potasyum ve antioksidan kaynağıdır. Bunun yanı sıra kerevizin sapı, tohumları, kökleri ve yaprakları da birçok güzellik ve sağlık yararına sahiptir. Pişmiş haliyle, salatalarda veya çorbada tadını çıkarabilirsiniz. Beyin sağlığınızı korumanın, idrar yolu enfeksiyonlarını önlemenin ve doğurganlığı artırmanın yanı sıra, sağlığınız ve cildiniz için başka faydaları da vardır. Diyetinize kereviz eklemenin bazı nedenleri aşağıdadır.

 

Kerevizin Sağlık Faydaları

1. Kanseri Önler

Kereviz, kanser önleyici bileşiklerden oluşur. Bunlar, kanseri önleyici hücreleri güçlendirmede çok etkili olan fenolik asitler, asetilenikler ve kumarinleri içerir. Kerevizin asetilenik içeriği kanser hücrelerinin büyümesini durdurur. Kerevizdeki fenolik asit, kanser hücrelerinin büyümesini baskılayan prostaglandinleri inhibe eder. Bu nedenle kereviz, iyi bir anti-kanser takviyesi görevi görür.

2. Kilo Vermeyi Teşvik Eder

Kereviz düşük kalorili ve yüksek miktarda çözünmeyen lif içerir, bu da uzun süre daha tok hissetmenizi sağlar. Bu iştahı azaltır sonunda sonuçlanan kilo kaybı . Daha iyi sonuç almak için kereviz suyu bir kaşık balla alınmalıdır.

3. Astıma Yardımcı Olur

Kerevizdeki anti-enflamatuar özellikler ve C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendirir ve astımı iyileştirmeye yardımcı olur .

4. Sinir Sistemini Rahatlatır

Kereviz, sinir sisteminizi yatıştıran ve sakinleştiren bitki hormonlarından oluşur. Magnezyum (genellikle uyku bozukluklarını tedavi etmek için kullanılır) ve içinde bulunan organik alkalin , stres ve kaygı ile mücadele etmede yardımcı olur . Böylece kereviz, uykusuzluk çeken kişilerin uyku düzenlerini düzenlemelerine yardımcı olur .

5. Tip 2 Diyabette Etkilidir

Bir fincan kereviz (doğranmış) 29 mikrogram K vitamini içerir. K vitamini, glikoz metabolizmasını iyileştirir ve insüline duyarlılığı artırır. Tip 2 diyabet tehdidini azaltır .

6. Mükemmel Bir Diüretik

Kereviz suyunda sodyum ve potasyum bulunması, onu vücut sıvılarını düzenlemeye yardımcı olan ve idrar üretimini uyaran harika bir idrar söktürücü yapar. Fazla vücut sıvısından kurtulmak için günlük kereviz suyu tüketilmesi tavsiye edilir.

7. Safra Kesesi ve Böbrek Taşlarını Ortadan Kaldırır

İyi bir idrar söktürücü olan kereviz vücuttaki fazla sıvının tamamını atar. Safra kesesi ve böbrekte taş oluşumunu ortadan kaldırır. Kereviz tohumları ve sebze formundaki kereviz, idrar yolu ve safra kesesi enfeksiyonlarının tedavisinde kullanılır.

8. Kan Basıncını Düşürür

Yukarıda bahsedildiği gibi kereviz, kan basıncını düşüren ve damar sisteminin gelişmesine yardımcı olan kumarin içerir. Kereviz ayrıca vücuttaki kan akışını düzenleyebilen ftalid bileşiğine sahiptir. Bir hafta boyunca sürekli kereviz suyu alımı ve önümüzdeki üç hafta boyunca bundan kaçınılması kan basıncını büyük ölçüde düşürecektir.

9. Kabızlık ve Hazımsızlığı İyileştirir

Doğal bir müshil olan kereviz, kabızlık semptomlarının hafifletilmesine yardımcı olur . İçerisindeki lif ve su içeriği dışkıyı esnek ve yumuşak yapar; böylece boşaltım sürecini kolaylaştırır. Ayrıca kimyasal veya mağazadan satın alınan laksatifler nedeniyle aşırı çalışan sinirleri de rahatlatır.

  • Kereviz, hazımsızlıkla etkili bir şekilde mücadele eden çeşitli minerallerden oluşur. Vücudun pH seviyesini dengeler ve asitleri nötralize ederler. Böylelikle mide ülserlerini önler ve bağırsak hareketini iyileştirir. Düzenli olarak bir bardak kereviz suyu hazımsızlıktan anında rahatlama sağlayacaktır.

10. Kolesterol Seviyesini Düşürür

Kereviz, kötü kolesterolden başka bir şey olmayan LDL’yi düşürmeye yardımcı olur. İçerisindeki antioksidanlar, hücreleri oksidatif hasarın kötü etkilerinden korur. Dahası, bu bitkinin anti-enflamatuar özellikleri, kronik enflamasyonu azaltarak kalp krizi tehlikesini azaltır.

11. Artritten Kurtulur

Kereviz, 25’ten fazla anti-enflamatuar bileşik içerir ve romatoid artriti iyileştirmede etkili olan bol miktarda potasyum içerir . Kereviz suyu şişliği azaltır ve eklemlerinizin hareket kabiliyetini artırır.

12. Soğuk algınlığı, Zatürre ve Gribin Önlenmesi

Kerevizde bulunan antioksidanlar ve diğer bileşikler , insan vücudunda grip, zatürre ve soğuğa neden olan virüslere ve bakterilere karşı savaşmada oldukça faydalıdır . Aynı zamanda iltihaplanmaya karşı savaşır ve güçlü bir bağışıklık sistemi oluşturur.

13. Ağız Kokusunun Giderilmesi

Yanlış fırçalama ve yiyecek parçacıklarının diş boşluklarında birikmesinden kaynaklanan ağız kokusu kereviz kullanılarak giderilebilir. Genellikle fırçayı kullanmadığımız, ağzımızdaki ve dilin arkasındaki bakterileri temizleme özelliğine sahip oldukları için kereviz çubuklarını ezin.

14. Menopoz Belirtilerinin Azaltılması

Kereviz, sıcak basmaları , anksiyete ve gece terlemeleri gibi menopoz semptomlarını hafifletmeye yardımcı olan anethole (östrojenik fitokimyasal) içerir . Olumlu sonuçlar için her gün kereviz suyu iç.

15. Hafıza Kaybını Önler

Kerevizde bulunan bir bileşik olan Luteolin beyindeki iltihabı azaltır ve hafıza ile ilgili problemlerle ilgilenir. Serbest radikallerle savaşarak hücresel yaşlanma sürecini yavaşlatır, böylece beyninizi pembede tutar.

16. Mantar Enfeksiyonlarının Tedavisi

Kereviz, güçlü mantar öldürücüler ve antibakteriyel özellikler içerdiğinden mantar ve bakterilerden kaynaklanan enfeksiyonların önlenmesine yardımcı olur.

Kerevizin Güzelliğe Faydaları

17. Yaşlanma Karşıtı Faydalar

Kereviz, A, E ve C vitaminleri bakımından çok zengindir. Bu vitaminler, serbest radikallerin neden olduğu zararlara karşı korunmaya yardımcı olan potansiyel antioksidanlar olarak hareket eder. A vitamini yaşlanma belirtilerini azaltır ve E vitamini cildi içten nemlendirir ve nemlendirir.

18. Cildin Esnekliğini ve Parlaklığını Artırır

Kerevizdeki Omega-6 yağ asidi cildin parlaklığını ve esnekliğini korur, böylece genç görünmesini sağlar. Ayrıca kalsiyum, selenyum, fosfor, potasyum ve magnezyum gibi mineraller cilde beslenme sağlar.

19. Akne ve Sivilce Azaltma

Kereviz, cildi dermal tabakanın derinliklerinden nemlendirir ve besler. Sivilce ve sivilcelerden muzdarip insanlar, çay ağacı damlaları ve nane yağı ile karıştırılmış kereviz suyundan yararlanabilirler. Karışımı doğrudan sivilce ve sivilce üzerine uygulamak size iyi sonuçlar verecektir. En iyi sonucu almak için karışımın kurumasına izin verin ve ılık suyla durulayın.

20. Yağlı Ciltler İçin Son Derece Yararlıdır

Muzdarip insanlar yağlı cilt Ondan kurtulmak için, günlük olarak kereviz suyu içebilirsiniz. Biraz kereviz saplarını suda dilimleyin ve kaynatın. Soğumasını bekleyin ve buzdolabında saklayın. Bu hazırlık cilde her gün yatmadan önce uygulanmalıdır.

21. Ölü Deri Hücrelerini Kaldırır

Kereviz suyunun cildin pH dengesini geri kazandırdığı kanıtlanmıştır ve ölü hücrelerin cilt yüzeyinden uzaklaştırılmasında oldukça etkilidir. Kereviz özleri cilde son derece zararlı olan toksinleri önler.

22. Vitiligo tedavisi

Vitiligo ciltte beyaz lekelerin görüldüğü bir hastalıktır. Kerevizdeki psoralenler ciltteki melanin üretimini iyileştirir ve böylece vitiligodan kurtulmaya yardımcı olur.

23. Saç Büyümesini Teşvik Eder

Kereviz ve zeytinyağından (fındık) hazırlanan saç maskesi saçların uzamasını hızlandırır. Bu kepek ortadan kaldırır , ipliklerini ve besler önler saç dökülmesini .

Leave a Reply