Greyfurtun (Meyve veya Meyve Suyu) Bilimin Desteklediği Kanıtlanmış Sağlık Faydaları

Greyfurt, eti pembe, kırmızı, sarı veya beyaz renkli lezzetli bir narenciye meyvesidir. Greyfurtun bol miktarda vitamin, mineral, besin ve lif içermesi nedeniyle sağlık açısından birçok faydası vardır. Greyfurt veya greyfurt suyu tüketmek sindirim sisteminiz, kalbiniz ve güçlü bir bağışıklık sisteminiz için iyidir. Düzenli olarak günde bir greyfurt yemek de kilo vermeye yardımcı olmanın iyi bir yoludur.

 

Çoğu insan güne yarım greyfurt yiyerek başlamayı sever. Greyfurt, C vitamini, potasyum, kalsiyum ve diğer enerji artırıcı bileşenlerle doludur. Greyfurt, zengin antioksidan içeriği nedeniyle birçok kronik hastalığa karşı korunmaya da yardımcı olabilir.

İlan

Bu yazıda, greyfurt yemenin sizin için bu kadar iyi olmasının birçok nedenini öğreneceksiniz. Ayrıca, sağlıklı kalmanıza yardımcı olmak için diyetinize bir bardak greyfurt suyu eklemenin sağlığa faydalarını da öğreneceksiniz.

Yazının sonunda greyfurt tüketirken dikkat etmeniz gereken bazı önemli önlemleri bulacaksınız.

Greyfurt Çeşitleri

En popüler olanı pembe greyfurt olmak üzere pek çok greyfurt türü vardır .

Gıda ve İlaç Analiz Dergisi bu greyfurt beyaz kırmızıya birçok çeşidi gelir bildirir. Bazı popüler greyfurt türleri Ruby Red, pembe greyfurt ve White Marsh greyfurttur.

Greyfurt etinin rengi, güçlü antioksidan likopen miktarına bağlıdır. Bu faydalı bileşik pembe ve kırmızı greyfurtlara farklı renklerini verir. Sarı greyfurtlarda eser miktarda likopen bulunur. ( 1 )

Tüm greyfurt türleri – pembe, kırmızı, sarı ve beyaz – furanokumarin adı verilen bir bileşik içerir. Bu kabukta, özde ve ette bulunur. Bu bileşik çoğunlukla tüm greyfurt türlerinde bulunur ve anti-inflamatuar, antioksidan, antikanser ve anti-obezite özelliklerine sahiptir. ( 2 )

Greyfurt Sizin İçin İyi mi?

Birçok çalışma, greyfurtun sizin için çok iyi olan sağlıklı bir meyve olduğuna işaret ediyor. Greyfurt suyu ve greyfurt tüketmek, daha iyi beslenme alımına bağlanmıştır.

Food & Nutrition Research dergisi , düzenli olarak taze greyfurt veya greyfurt suyu tüketen kişilerin genellikle günlük C vitamini, magnezyum ve lif gereksinimlerini karşıladığını bildiriyor. ( 3 )

Çalışmalar ayrıca greyfurtun sağlık yararlarının daha iyi kilo yönetimi, daha düşük kolesterol seviyeleri ve daha düşük iltihap belirteçleri içerdiğini göstermiştir. ( 3 )

Greyfurt ve Greyfurt Suyu – Beslenme

Greyfurtun besin değerine bakıldığında greyfurtun sağlığınız için iyi olduğu anlaşılıyor.

Birleşik Devlet Tarım Bakanlığı tarafından sağlanan verilere göre, yarım greyfurt (123 g) sadece 51 kalori ve 13 gram karbonhidrat içeriyor . Greyfurtun düşük glisemik indekse sahip olması, greyfurtun şeker hastaları için son derece besleyici bir meyve olduğu ve kilo vermek istiyorsanız anlamına gelir. ( 4 )

Greyfurtun kilo vermeye iyi gelmesinin bir başka nedeni de iyi miktarda lif içermesidir. Bir buçuk pembe greyfurt lif 2 gram içeren % 8 Önerilen günlük alımı (RDI) taşımaktadır.

İlan

Greyfurt ayrıca iyi miktarda A ve C vitamini içerir. Örneğin, pembe bir greyfurt, günlük ihtiyacınızın % 64’ü olan 38 gram C vitamini içerir . Bir bardak pembe greyfurt suyu içmek size 94 g C vitamini verir ve bu da C vitamini günlük ihtiyacınızın % 156’sıdır.

Bir porsiyon greyfurt (154 g), 1771 IU vitamin A (% 35 RDI), 20 mcg folat (% 5 RDI) ve 0.2 mg E vitamini (% 1 RDI) içerir. ( 4 )

Düzenli bir greyfurt porsiyonu ayrıca miktarlarda magnezyum, potasyum, kalsiyum, bakır, manganez ve fosfor içerir.

Kahvaltınızın yanında bir bardak greyfurt suyu içmek de güne başlarken size vitamin desteği sağlayacaktır. Sıkılmış bir taze greyfurtun suyu 74 mg C vitamini (% 124 RDI) ve 863 IU A vitamini (% 17 RDI) içerir. Bu greyfurt suyu porsiyonu ayrıca B grubu vitaminleri ve iyi miktarda önemli mineraller içerir. ( 5 )

Portakal ve greyfurtun besin içeriği porsiyon başına karşılaştırıldığında, her ikisi de sıfır yağlı meyvelerdir. Her iki turunçgil türü, greyfurttan biraz daha fazla karbonhidrat içeren portakallar ile yüksek düzeyde C vitamini ve lif içerir. Greyfurt, portakaldan biraz daha az kaloriye sahiptir ve önemli ölçüde daha fazla A vitamini içerirken, portakallar daha fazla C vitamini içerir.

Greyfurt antioksidanlarla doludur

Greyfurt ve greyfurt suyunun sağlığa faydalarının çoğu, meyvede bulunan yüksek antioksidan seviyelerinden kaynaklanmaktadır.

Pembe ve kırmızı greyfurt, iyi kalp sağlığı ve kanseri önleme ile bağlantılı zengin bir likopen ve beta-karoten kaynağıdır. ( 3 , 6 )

Greyfurt ayrıca, kanseri önlemek ve kardiyovasküler sağlığı korumakla bağlantılı olan naringin, gallik asit ve klorojenik asit gibi flavonoidler ve fenolik bileşikler içerir. ( 7 )

Bazı araştırmalar, greyfurt kabuğunun portakal kabuğundan daha az antioksidan içerdiğini, ancak yine de önemli sayıda sağlıklı antioksidan bileşiğe sahip olduğunu göstermiştir. ( 8 )

Greyfurtun Sağlığa Faydaları (Meyve ve Suyu)

Greyfurt yemenin ve greyfurt suyu içmenin birçok faydasına daha detaylı bakalım.

Greyfurt Kilo Vermeye Yardımcı Olabilir

Günde bir greyfurt içeren zayıflama diyeti daha hızlı kilo vermenize yardımcı olabilir.

Greyfurt kilo vermeye iyi gelir çünkü iyi bir lif kaynağıdır ve kalorisi düşüktür. Aslında, kahvaltınızda yarım greyfurt yemek sadece 52 kalori sağlar. Aynı zamanda iyi miktarda C vitamini ve günlük lif ihtiyacınızın% 8’ini alacaksınız. ( 4 )

85 obez erkeği içeren bir çalışma, greyfurt yemenin kilo vermeye yardımcı olduğunu buldu. Kalori kısıtlı diyet uygulayan ve günde bir greyfurt yiyen erkekler, aynı diyette olan ancak greyfurt tüketmeyenlere göre daha fazla kilo verdi. ( 5 )

Başka bir çalışmada, greyfurt ve greyfurt suyu kilo vermeye yardımcı olmada elma suyundan daha etkiliydi. 12 haftalık bir süre içinde, yemekten önce ½ greyfurt tüketen grup, elma suyu tüketen gruba göre 1.3 kg daha fazla kaybetti. Hem greyfurt suyu hem de greyfurt kilo verme kapsülleri için benzer sonuçlar kaydedildi. ( 6 )

Bir çalışma, greyfurt özütünün kilo azaltıcı özelliklere sahip olduğunu ve obez kişilerde oksidatif stresi azaltmaya yardımcı olabileceğini buldu. ( 7 )

İlan

Daha ince bir vücut yapmanıza yardımcı olabilecek greyfurt gibi daha fazla yağ yakan yiyecekler hakkında bilgi edinin .

Greyfurt suyunun kilo vermede faydaları olabilir

Diyetinizde greyfurt suyu içmek kilo vermenize ve vücudunuzun su ihtiyacını karşılamanıza yardımcı olacaktır.

Greyfurt suyunun kilo kaybı üzerindeki etkileri üzerine yapılan klinik bir araştırma, greyfurtun obezitenin bazı komplikasyonlarını önlemeye yardımcı olduğunu buldu.

Greyfurt suyu ile beslenen fareler, yemeyenlere göre daha fazla kilo verdi ve daha iyi kolesterol seviyelerine sahipti. Bilim adamları, greyfurt suyunun obezite için sağlığı geliştiren bir gıda olduğu sonucuna vardı. ( 8 )

Daha fazla okuma: Limonlu su vücudunuzu nasıl toksinlerden arındırmaya ve aynı zamanda kilo vermeye yardımcı olabilir .

Greyfurt, iştahı kontrol ederek kilo kaybını teşvik eder

Kilo verme diyetinizde greyfurt yemenin nedenlerinden biri tokluk hissini arttırmasıdır.

Greyfurt iyi miktarda lif içerir ve kilo vermek için gerekli besinlerle dolu, düşük kalorili bir meyvedir. Çoğu bilimsel çalışma, kiloyu yönetmek için yüksek miktarda diyet lifi alımının gerekli olduğunu göstermektedir. ( 9 )

Greyfurt ayrıca kilo vermeye yardımcı olduğu bilinen bir başka faktör olan bol miktarda su içerir.

Greyfurt Sağlıklı Bir Bağışıklık Sistemini Teşvik Ediyor

Greyfurtun sağlık yararları, bağışıklığınızı artırmaya yardımcı olan antioksidan içeriğinden kaynaklanmaktadır.

Daha önce de belirtildiği gibi, greyfurt A vitamini ve C vitamini bakımından yüksektir. Bilim adamları, C vitamininin güçlü bağışıklık için gerekli olan önemli bir antioksidan olduğunu söylüyorlar. Yeterli C vitamini almak, çeşitli hastalıklara ve enfeksiyonlara direnmek için bağışıklık sisteminizi uyarmaya yardımcı olur. ( 10 )

Vücudunuzun savunmasını güçlendirmek için A vitamini de gereklidir. A vitamini, vücudun sağlığını etkileyebilecek çeşitli patojenlere karşı korunmak için bağışıklık tepkisini artırmaya yardımcı olur. ( 11 )

Bağışıklık sisteminiz için bir bardak pembe greyfurt suyu içmenin yanı sıra , yiyebileceğiniz daha fazla bağışıklık artırıcı yiyecekler hakkında bilgi edinin .

Greyfurt Kalbinize İyi Gelir ve Kan Basıncının Düşmesine Yardımcı Olur

Her gün pembe veya kırmızı greyfurt yemek kardiyovasküler sağlığınızı iyileştirmeye yardımcı olabilir.

Metabolism dergisi , her yemekten önce yarım kırmızı greyfurt tüketmenin kalp sağlığına faydalı olabileceğini bildirdi. Bilim adamları, kan basıncında ve kan yağlarında (lipitler) kardiyovasküler hastalıkları önlemeye yardımcı olabilecek gelişmeler kaydetti. ( 12 )

Greyfurt, önemli mineraller içerdiği için kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir. Harvard Tıp Fakültesi’nden araştırmacılara göre magnezyum, potasyum ve kalsiyum kan basıncını düzenlemeye yardımcı olmak için önemlidir. ( 13 )

Bir bardak pembe greyfurt suyu 400 mg potasyum (% 11 RDI), 30 mg magnezyum (% 7 RDI) ve 22 mg kalsiyum (% 2 RDI) içerir. Bu nedenle, greyfurt tüketmek, hipertansiyonu tedavi etmeye yardımcı olmak için diyetinizde potasyum ve magnezyum almaya katkıda bulunabilir. ( 5 )

Yüksek tansiyonu kontrol etmeye ve kalp hastalığı riskinizi azaltmaya yardımcı olmak için başka hangi doğal ev ilaçlarını kullanabileceğinizi öğrenin.

Kırmızı Greyfurt Kolesterolü Düşürebilir

Greyfurt, yüksek kolesterol seviyelerini düşürmeniz gerekiyorsa yemeniz için sağlıklı bir narenciye meyvesidir.

İlan

Bilim adamları, greyfurt bileşiği naringinin kolesterol düşürücü bir etkiye sahip olduğunu bulmuşlardır. Fareler üzerinde yapılan bir araştırma, düzenli olarak greyfurt tüketmenin kolesterolü düşürme potansiyeline sahip olduğunu buldu. Araştırma ayrıca greyfurtun arterlerde plak oluşumunu (ateroskleroz) önlemeye yardımcı olabileceğini buldu. ( 14 )

Bir çalışma, yemekten önce greyfurt tüketmenin “iyi” kolesterol düzeylerini artırmaya yardımcı olduğunu buldu. ( 5 )

Clinical Cardiology dergisi , greyfurttaki çözünür lifin (pektin) LDL’yi (veya “kötü”) düşürmeye yardımcı olduğunu bildirdi. Kolesteroldeki bu olumlu değişiklik, başka diyet değişiklikleri yapılmadan gözlendi. ( 15 )

Greyfurt gibi başka hangi yiyeceklerin kolesterolü düşürmeye ve damar sisteminizin iyi çalışmasını sağlamaya yardımcı olduğunu öğrenin.

Greyfurt, Diyabet Belirtilerini Yönetmeye Yardımcı Olabilir

Greyfurt, şeker hastasıysanız sağlıklı bir meyvedir çünkü düşük glisemik indeksi vardır ve insülin düzeylerini olumlu etkiler.

Greyfurtun kilo verme etkilerini incelerken, bilim adamları taze greyfurtun insülin direncini artırmaya yardımcı olduğunu da belirttiler. ( 6 )

Çalışmalar ayrıca greyfurt suyundaki bileşiklerin glikoz intoleransını iyileştirme potansiyeline sahip olduğunu göstermiştir. ( 16 )

Kohort çalışmalarının bir meta-analizi, greyfurt gibi bütün, taze meyveleri yemenin tip 2 diyabeti önlemeye yardımcı olabileceğini buldu . Doktorlar, diyabet riskinizi azaltmak için günde 200 gr taze meyve tüketmenizi önerir. ( 17 )

Yemek yedikten sonra kan şekeri seviyelerini kontrol etmeye yardımcı olması için tüketmeniz gereken diğer yiyecekler hakkında bilgi edinin .

Greyfurt İyi Bilişsel Sağlığı Teşvik Ediyor

Diyetinize greyfurt eklemek, beyin fonksiyonunuzu iyileştirmeye ve nörodejeneratif hastalıklara karşı korumaya da yardımcı olabilir.

Greyfurt bileşiği naringin, iyi beyin sağlığını destekleyen bir anti-enflamatuar etkiye sahiptir. ( 18 )

Hafızanızı ve beyin fonksiyonunuzu geliştirmeye yardımcı olmak için yiyebileceğiniz en iyi yiyeceklerden bazılarını öğrenin .

Greyfurt Cildinize İyi Gelir

Greyfurt C ve A vitaminleri açısından zengin olduğu için greyfurt veya greyfurt suyu tüketmek cildinizi beslemeye yardımcı olacaktır.

Dergi Besinler diyet C vitamini olduğunu raporlar sk için gerekli i n sağlığı . C vitamini cilt elastikiyetini artırmaya yardımcı olur ve önemli bir koruyucu bariyer sağlar. C vitamini, cildinizin görünümünü ve sağlığını iyileştirmek için kolajen gelişimine yardımcı olmak için de gereklidir. ( 19 )

Community Eye Health dergisine göre , sağlıklı cildi korumak ve cilt hücrelerini değiştirmek için A vitamini de gereklidir. ( 20 ) Diyetinizdeki A vitamini ayrıca kuru cilt, kuru saç ve kırılgan tırnaklara karşı korumaya yardımcı olur . ( 21 )

Günlük yarım pembe greyfurt tüketmek, C vitamini ihtiyacınızın% 60’ından fazlasını ve A vitamini ihtiyacınızın yaklaşık% 30’unu almanıza yardımcı olacaktır.

Greyfurt Sindirim Sağlığınız İçin İyidir

Greyfurtun sizin için iyi olmasının birçok nedeninden biri, sindirim sisteminizin düzgün çalışmasına yardımcı olmasıdır.

İlan

Elbette lif, sindirim sağlığı için önemli bir besindir. Her 100 gram greyfurttan 1.6 gram lif vardır. Bu, standart bir greyfurt porsiyonunun (154 g) diyet lifi ihtiyaçlarınızın% 10’unu sağladığı anlamına gelir. ( 4 )

Greyfurt ayrıca yeterli miktarda lif ve yüksek su içeriği nedeniyle kabızlık semptomlarını iyileştirir. Taze greyfurt yaklaşık% 88 sudur ve bu bağırsak sağlığının iyi olmasına yardımcı olur. ( 4 , 22 )

Sindiriminizin düzgün çalışmadığına dair işaretleriniz varsa , sindirim sisteminizi iyileştirmek için neler yapabileceğinizi öğrenin.

Greyfurt Böbrek Taşı Riskinizi Azaltmaya Yardımcı Olabilir

Her gün bir bardak pembe, sarı veya beyaz greyfurt suyu böbrek taşlarının oluşmasını önlemeye yardımcı olabilir.

Araştırmacılar, greyfurt suyu gibi narenciye suları içmenin vücudunuzdaki fazla mineralleri atmaya yardımcı olduğunu bulmuşlardır. Greyfurt suyunu bir bardak suyla seyreltmek, potasyum sitratın üriner sistemden atılmasına yardımcı olur. Çalışma, greyfurt suyunun böbrek taşlarını yönetmenin uygun maliyetli bir yolu olabileceğini öne sürdü. ( 23 )

Eğer varsa böbrek taşı belirtileri , öğrenmek de elma sirkesi nasıl kullanabileceğinizi sizin böbreklerde maden birikimi çözülür yardımına.

Greyfurt Enerji Seviyenizi Artırabilir

Kahvaltınız için sulu bir greyfurt yemenin sebeplerinden biri de gün için size enerji vermesidir.

Greyfurt kalorisi düşük olmasına rağmen, greyfurtta enerji seviyenizi olumlu yönde etkileyen bileşikler vardır.

Japonya’da yapılan bir araştırma, nootkatone adlı bir greyfurt bileşiğinin enerji metabolizmasını iyileştirmeye yardımcı olduğunu buldu. Greyfurtu düzenli olarak meyve suyu veya meyve dilimleri olarak tüketmek, daha iyi enerji metabolizması nedeniyle fiziksel performansı iyileştirmeye yardımcı olur. ( 24 )

Size daha fazla enerji vermek için bir greyfurt tüketmenin yanı sıra, diğer hangi sağlıklı yiyeceklerin doğal enerji artırıcılar olduğunu öğrenin .

Greyfurt Daha İyi Uyumanıza Yardımcı Olabilir mi?

Pek çok insan greyfrut’u yatmadan önce tadını çıkarması gereken sağlıklı bir atıştırmalık olarak görür. Gece greyfurt yemeli misiniz?

Greyfurt günün herhangi bir saatinde tadını çıkarabileceğiniz sağlıklı bir atıştırmalık olsa da, bazı insanlar yatmadan önce greyfurttan kaçınırlar. WebMD’den doktorlar, greyfurtun mide ekşimesine neden olan yiyeceklerden bazıları olduğunu ve bunun uyku kalitenizi etkileyebileceğini söylüyor. ( 25 )

Ancak, narenciye yemekten herkesin mide ekşimesi olmaz. Bu nedenle, yatmadan önce bir greyfurt yemek sizin için sadece yatmadan önce atıştırmalık olabilir.

Greyfurt Nasıl Yenir?

Greyfurtun kalın bir kabuğu ve özü, yemeyi portakaldan daha zor hale getirir.

Sağlığa faydaları açısından bir greyfurt yemenin en iyi yolu nedir?

Bir greyfurtu ikiye bölüp bir kaseye koyabilirsiniz. İsterseniz, greyfurtu tatlandırmak ve ekşi tadı azaltmak için biraz çiğ bal gezdirebilirsiniz. Sulu pembe veya beyaz et parçalarını çıkarmak için bir çay kaşığı kullanın.

Greyfurt yemenin bir başka yolu da bir greyfurtu ikiye bölüp sonra da dilimlemektir. Derisiz kamalar oluşturmak için kabuk ve et arasını kesmek için keskin bir bıçak kullanın.

Greyfurt Sizin İçin Kötü mü? Greyfurt Yan Etkileri

Greyfurt, çoğu insanın tadını çıkarabileceği vitamin ve iyilikle dolu sağlıklı bir meyvedir.

Ancak düzenli olarak greyfurt veya greyfurt suyu tüketirken bir takım önlemler vardır.

Greyfurt diğer ilaçlarla etkileşime girebilir

Greyfurtun size iyi gelmemesinin nedenlerinden biri, bazı ilaçlarla etkileşime girebilmesidir.

Mayo Clinic’ten doktorlar, greyfurtun bazı reçeteli ilaçların çalışma şeklini etkileyebileceği konusunda uyarıyorlar. İlacınızı ve greyfurtunuzu farklı zamanlarda almak bile olumsuz etkileşimi önlemek için yeterli değildir. ( 26 )

Greyfurtun etkileyebileceği ilaçlardan bazıları kolesterol düşürücü ilaçlar, yüksek tansiyon ilaçları, anksiyete, nöbetler, kalp problemleri, hormon replasman tedavisi, öksürük ve ağrı kesicileri içerir.

Araştırmacılar ayrıca pembe greyfurt, kırmızı greyfurt ve beyaz greyfurtun ilaçları etkileyebileceği konusunda uyarıyorlar. ( 27 )

Düzenli ilaç kullanıyorsanız ve düzenli olarak greyfurt tüketmek istiyorsanız, doktorunuzla konuşmalısınız.

Greyfurt meme kanseri riskini artırır mı?

Bazı kadınlar diyetlerinde greyfurt tüketmekten kaynaklanan potansiyel bir meme kanseri riski konusunda endişeli olabilir.

Düzenli olarak greyfurt ve greyfurt suyu tüketirseniz meme kanseri riski var mı? Amerikan Kanser Araştırma Enstitüsü, 2016 yılında meme kanseri ile greyfurt arasında bir bağlantı olduğunu gösteren tutarlı bir kanıt olmadığını bildirdi. 2006’da yapılan bir çalışma, greyfurtun menopoz sonrası kadınlarda östrojen seviyelerini artırabileceğini gösterdi. Bununla birlikte, 2008 ve 2009 ile ilgili daha sonraki çalışmalar östrojen seviyeleri üzerinde hiçbir etki göstermedi. ( 28 , 29 , 30 , 31 )

2013 yılında yapılan bir çalışma, greyfurt ve greyfurt suyunun menopoz sonrası 59 kadında östrojen seviyelerini nasıl etkilediğini test etti. Sonuçlar, farklı östrojen türleri ve çeşitli greyfurt ürünleri arasında kadınlar arasında görülen farklılıklar nedeniyle tutarsızdı. Araştırmacılar, sonuçların hormon metabolizması ve emilim sürecinin karmaşık olduğunu ve daha fazla araştırmaya ihtiyaç olduğunu doğruladığı sonucuna vardı. ( 32 )

Araştırmacılar ayrıca, besin dolu greyfurtların kansere karşı korunmaya yardımcı olan vitamin ve antioksidanlara sahip olduğuna dikkat çekiyor. Örneğin naringenin, belirli kanser hücresi türlerinin yayılmasını önlemeye yardımcı olabilir. C vitamini ayrıca bağışıklık sisteminiz için birçok koruyucu faydaya sahiptir. ( 28 )

Onların tavsiyesi, pek çok meyveyi içeren sağlıklı bir diyetin parçası olarak greyfurt tüketmenin makul olmasıdır. Bununla birlikte, endişeleriniz varsa, greyfurt alımınızı daha fazla kanıt olana kadar sınırlayabilirsiniz. ( 28 )

İlgili Makaleler:

  • Limonun Kanıtlanmış Sağlık Faydaları (Limon Suyu Dahil)
  • Kanıtlanmış Doğal Anti-Enflamatuar Gıdalar (Bilim Temelli)
  • Göbek Yağlarını Kaybetmenize Yardımcı Olacak 8 Düz Karın İçeceği

Leave a Reply