Dokuz Yıllık Çalışma Sonunda Şeker ve Kanser Arasındaki İlişkiyi Açıklıyor

Şekerin kanser hücrelerinin oluşumu, büyümesi ve metastazındaki rolü, bilim camiasını sıklıkla bölen bir konudur. Kanada Kanser Derneği açıkça şeker yeme gelmez ifade ederken değil kanser hücreleri daha hızlı büyümesini sağlayacak, diğer güvenilir kaynaklardan katılmıyorum ve tam tersini iddia ediyor.

 

Nature Communications’da 2017’de yayınlanan bir araştırma, artık şeker karşıtı kampın başından  beri haklı olduğunu gösteren deneysel kanıtlar sunuyor.

İlan

Warburg Etkisi

Sözde Warburg etkisi , çoğu kanser hücresinin aerobik glikoliz yoluyla nasıl enerji ürettiğini, yani şekeri metabolize ettiklerini tanımlar. Normal doku çok düşük glikolitik oranlara sahiptir; hızlı büyüyen kanser hücrelerinden yaklaşık 200 kat daha düşük.

Sürece, metabolizmadaki bu değişimin kanserin temel nedeni olduğunu varsayan ilk kişi olan Otto Warburg’un adı verildi.

Warburg’un teorisi yayınlandığında çok fazla tanıtım alsa ve hatta ona Nobel Ödülü kazandırsa bile, daha sonra gözden kaçırıldı. Güncel literatürün çoğu, aerobik glikolize geçişi kanserin nedeninden ziyade bir sonucu olarak görmektedir. Ancak yeni araştırma, Warburg etkisini kanser araştırmalarının merkezine geri getiriyor.

Dokuz yıllık Araştırma Projesi, Şeker ve Kanser Arasında Bir Bağlantı Belirledi

ScienceDaily web sitesi bildirilen “dokuz yıllık ortak araştırma projesi kanser araştırmalarında çok önemli bir atılım yol açmıştır: şeker uyarır kanser büyüme nasıl bir araştırma projesi hakkında. Bilim adamları, kanser hücrelerinin şekerleri hızla parçaladığı bir fenomen olan Warburg etkisinin tümör büyümesini nasıl uyardığını açıkladılar. Bu keşif, şeker ve kanser arasında pozitif bir ilişki olduğuna dair kanıt sağlıyor ve bu, kanser hastaları için özel olarak hazırlanmış diyetler üzerinde geniş kapsamlı etkileri olabilir. “

Araştırmacılardan biri Prof. Johan Thevelein’e göre: “Araştırmamız, kanserli hücrelerin hiperaktif şeker tüketiminin, kanser gelişimi ve büyümesinin sürekli bir kısır döngüsüne yol açtığını ortaya koyuyor. Böylece, Warburg etkisinin gücü ile tümör saldırganlığı arasındaki ilişkiyi açıklayabilir. Şeker ve kanser arasındaki bu bağın kapsamlı sonuçları vardır. Sonuçlarımız, bu alanda gelecekteki araştırmalar için bir temel sağlıyor ve artık çok daha kesin ve alakalı bir odak ile gerçekleştirilebilir. “

Araştırma, Nature Communications adlı akademik dergide yayınlandı .

Şeker ve Kanser – Araştırma

Bir bilimsel çalışma tıp dergisinde, Science dergisinde yayınlanan 2014, artan şeker alımı kanser gelişimini teşvik eden veya tümör oluşması doğruladı.

Araştırma ekibi, artmış glikolitik aktivasyonun, malign olmayan insan göğüs hücrelerinde glikoz taşıyıcı tip 3’ün (GLUT3) aşırı ekspresyonuna neden olduğunu gösterdi.

Bu, bilinen onkojenik sinyal yollarının aktivasyonu ile sonuçlandı. Kötü huylu hücreler daha az glikoz aldığında, bu, hızlı büyümeyen ve onkojenik yolları baskılayan organize yapıların oluşumunu teşvik etti.

Diğer bir deyişle, şeker daha az mevcut olsaydı, kanser hücreleri kanser öncesi yapılarına geri döndü . Araştırmacılar bir 3D kültür modeli kullandılar ve glukoz alım düzeylerinin meme kanseri hücrelerinin kötü huylu veya kötü huylu olmayan davranışlarla koloniler oluşturup oluşturmadığını belirlediğini gösterdi .

Bu yeni bilimsel bulgular, kanseri önlemek ve tedavi etmek için beslenmeyi kullanan yöntemlerin güvenilirliğini daha da artırıyor.

İlan

Şekerleri / karbonhidratları kesen ve sağlıklı yağlara ve proteine ​​odaklanan ketojenik diyet, en agresif kanserlerin tedavisinde bile oldukça faydalı bulunmuştur. Bir bilimsel çalışma 2018 den ketojenik diyet kanser aralığı için adjuvan tedavi için umut verici ve güçlü bir seçenek olarak görünmektedir sonucuna varmıştır.

Kanser gelişimine karşı koruyan en iyi yiyecekler hakkındaki diğer makalemi de okuyabilirsiniz .

İlişkili:

  • Bilime Göre Gıdalara Neden Olan İlk 5 Kanser
  • Kanseri Önlemeye Yardımcı Olacak Kanserle Savaşan Gıdalar (Kanıta Dayalı)

Bulgular kanser teşhisinde nasıl uygulamaya konuyor?

Şekerin kanser oluşumundaki rolü daha önce tartışılmış olsa bile, Warburg’un bulguları kanser teşhisinde uygulamaya konuldu.

PET taramaları, şekere aç tümör hücrelerini tespit etmek için radyoaktif olarak etiketlenmiş glikoz kullanır. Ayrıca, Avrupa’da onkologlar (kanser doktorları) sıklıkla, kan-glikoz konsantrasyonlarını artırmak için hastalara glikoz enjekte etmeyi içeren Sistemik Kanser Çok Adımlı Terapisi (SCMT) protokolünü kullanırlar. Bu daha sonra tümörün hızlı büyümesine neden olur, bu nedenle onu kemoterapi ve radyasyonla hedeflemek daha kolaydır.

Şeker Tüketimini En Aza İndirmenin Diğer Nedenleri

1. En belirgin nedenlerden biri, şekerin çok kalorili olması, ancak çok doyurucu olmamasıdır. Bu nedenle insanlar aşırı şeker tüketme eğilimindedir.

İlan

2. Şeker bağışıklık sistemini baskılar – gün boyunca düzenli olarak şekerli yiyecekler ve içecekler yerseniz, bağışıklık sisteminizin düzgün çalışmasını engellersiniz.

3. Şeker iltihaplanmaya neden olur – bu ağrıya neden olur ve diyabet , kanser ve kalp hastalıklarına yol açabilir .

4. Şeker diş çürümesine neden olabilir.

5. Şeker, yaşlanma sürecini hızlandıran insan büyüme hormonunun salınımını azaltır.

Hekim Yazar Dr.Robert Lustig’e Göre Şeker Neden Zehirlidir

Dr. Robert Lustig, vizyon sahibi bir endokrinologdur. O, şekerle savaş ilan ettiği Fat Chance: The Hidden Truth About Sugar, Obesity and Disease kitabının yazarıdır . Dr. Lustig’e göre şeker, tütünün düşman konumuna ulaşmalı ve nüfusun sağlığında ciddi bir bozulmaya neden olarak şirketlerin para kazanmasını engelleyecek mevzuatın yürürlüğe girmesi gerekiyor.

Dr. Lustig şeker bağımlılığını bir metabolik sendrom olarak adlandırıyor. Obezite, semptomu olarak kabul edilir. İnsanlar kilo vermeye odaklanırken, aslında yüksek şeker tüketiminin neden olduğu hormonal dengesizlik sorununu çözmeleri gerekir. Hormonal dengesizlik ve yağ arasındaki bağlantı yeni değil ve hormon sıfırlamasından bahseden önceki makalemde bununla ilgili daha fazla bilgi edinebilirsiniz.

Ek olarak, bilimsel bir çalışma , obezitenin kanser için önemli bir risk faktörü olduğunu buldu.

İlan

Dr. Lustig kitabında, kanda çok fazla insülin olduğunda – ki bu sürekli şekerli yiyecekler yediğinizde olur – leptin hormonunun bloke edildiğini açıklar. Leptin, vücutta depolanan yağ miktarını düzenleyen hormondur. Seviyeleri düştüğünde, beyin artık fazla kiloları tanımaz ve kendi kendini düzenleme mekanizması bozulur. Patlayana kadar yemeye devam et. Aşermeyle mücadele etmek, susadığınızda içki içme dürtüsünü bastırmaya çalışmak kadar zorlaşır.

Lustig’e göre şeker, her tür hastalık için bağımsız bir birincil risk faktörüdür. Bu sadece kalori ve kilo alımı ile ilgili değil; vücudumuzun fizyolojisine ne yaptığı ile ilgilidir. Bu nedenle diyetler iki, belki altı ay boyunca işe yarar ve sonra insanlar kaybettikleri kiloları yeniden alırlar.

Biyokimya davranışımızı yönlendirir ve bazı insanların şekerlerini özlemeye başladıklarında nasıl davrandıklarını görmek şok edicidir. Sahneler uyuşturucu bulmanın bir yolunu arayan bağımlılardan pek farklı değil. İddia, şekerin bir zombi topluluğu yarattığı ve diğer ilaçlarla aynı şekilde tedavi edilmesi gerektiğidir.

Son 50 yılda dünya şeker tüketimi üç katına çıktı ve obezite, hem gelişmiş hem de gelişmekte olan dünyayı etkileyen küresel bir sorundur. Durum son 30 yılda daha da kötüleşti. Dr. Lustig bunun bilgi eksikliğinden kaynaklanmadığını düşünüyor. Herkes sebzelerin size iyi geldiğinin farkında. Ancak şirketlerin açgözlülüğünü durdurmak için daha çok şey yapılması gerekiyor, yoksa toplumumuz çökecek ve yok olacak.

Şeker Tüketiminizi Nasıl Azaltabilirsiniz?

Rafine şeker miktarını azaltmak, sağlığınızı ve genel sağlığınızı iyileştirmek için nasıl olumlu adımlar atacağınız konusunda size rehberlik edecek 70 Büyük Bir Sağlık İçin 70 Güçlü Alışkanlık e-kitabımda yer alan 70 alışkanlıktan biridir .

Ortalama bir Amerikalı yılda 160 libre (72 kilogram) şeker tüketiyor ve buna makarna, ekmek ve kraker gibi rafine tahıl ürünlerinde bulunan ‘gizli şekerler’ de dahil.

Kanser karmaşık bir fenomendir ve oluşumuna katkıda bulunan birçok neden vardır. Bununla birlikte, kanser konusunda endişeleriniz varsa, şekeri ve fazla basit karbonhidratları uzaklaştırmak doğru yönde atılmış bir adım gibi görünüyor.

Şekeri bırakmanın 13 etkili yolu hakkında daha fazla bilgi bulabilir ve ayrıca gıdalardan kaçınılması gereken en önemli 5 kansere neden olan önceki makalemi okuyabilirsiniz .

İlgili Makaleler:

  • Şekeri Bıraktığınızda Vücudunuza Olan 6 Şey
  • Çok Şeker Yediğinizin 10 İşareti

 

Leave a Reply