Anti-Kanser Diyeti: Kanseri Önlemeye Yardımcı Olacak Kanserle Savaşan Gıdalar (Kanıta Dayalı)

Sağlıklı bir diyetin tadını çıkarmak, kanser gibi ciddi hastalıklara yakalanma riskinizi azaltmak için çok şey yapabilir. Diyetinize bol yeşil yapraklı sebzeler, meyveler, meyveler, sert kabuklu yemişler ve yağlı balık gibi yiyecekleri dahil etmek birçok sağlık sorununu önlemeye yardımcı olabilir. Tek bir gıda kanseri durduramasa da, diyetinizde daha fazla “kanserle savaşan gıda” tüketmek, hastalığa yakalanma riskinizi azaltmanıza yardımcı olabilir.

 

Bir kanser önleme diyetindeki en iyi yiyecekler, bağışıklık sisteminizi güçlendirmeye yardımcı olan vitaminler ve antioksidanlar içerir. Kanserden korunma diyetinin faydaları, antikanser özelliklere sahip çeşitli yiyeceklerin birleştirilmesinden gelir.

İlan

Kanserle savaşan gıdalar hakkında da pek çok bilimsel veri var. Likopen, fitokimyasallar, karotenoidler, kükürt ve lif gibi doğal kanserle savaşan bileşikler birçok gıdada bulunur. Bu kanser önleyici gıdaların doğru kombinasyonunu yemek, kanser gibi hastalıkların önlenmesine yardımcı olmada fark yaratabilir.

Bu yazıda, bilimsel araştırmalarla desteklenen en iyi kanseri öldüren yiyecekler ve baharatlar hakkında bilgi edineceksiniz. Kendinizi olabildiğince sağlıklı tutmak için bu yiyecekleri kanser önleme diyetinizde nasıl kullanacağınızı da öğreneceksiniz.

Diyet ve Kanseri Önleme Arasındaki Bağlantı

Pek çok doktor diyet ve kanserin yakından bağlantılı olduğu ve kanser riskinizi azaltmaya yardımcı olan pek çok gıda olduğu konusunda hemfikirdir.

Beslenme Dergisi bir anti-kanser diyet yararları hakkında araştırma yayınladı. Araştırmalar, diyet seçimlerinin kanser riskini% 40’a kadar azaltmada rol oynayabileceğini göstermiştir. C ve D vitaminleri, selenyum , klorofil ve antioksidanlar içeren yiyeceklerin tümü kanserin önlenmesi ile ilişkilendirilmiştir. ( 1 )

Bazı bilimsel kanıtlar, diyetinize brokoli filizi gibi kanserle savaşan süper yiyeceklerin dahil edilmesinin çok faydalı olduğuna da işaret ediyor.

Hastalık riskinizi azaltmak için “kanser diyetinin” temel ilkeleri nelerdir? Kanseri önleme diyeti, günlük birden fazla porsiyon meyve ve sebzeden oluşmalı, lif alımınızı artırmalı ve temel yağ asitlerini tüketmelidir. Kırmızı eti, rafine karbonhidratları ve ilave şekerleri kesmek de önemlidir. ( 1 )

Diyetinize eklemeniz gereken kanserle savaşan en iyi gıdalardan bazılarına daha detaylı bakalım.

Yeşil Yapraklı Sebzeler ve Kanser Diyeti

Kanseri önlemek için en iyi diyet, yüksek antioksidan içeriği nedeniyle bol miktarda yeşil yapraklı sebze içermelidir.

Araştırmalar, kök sebzelerden lahana, roka ve yeşillik gibi sebzelerin güçlü antioksidanlar içerdiğini ortaya çıkardı . Örneğin, yeşil yapraklı sebzeler, daha düşük kanser riski ile bağlantılı lutein, likopen ve beta-karoten gibi bileşikler içerir. ( 2 )

Bir kohort çalışmasının sonuçları, yeşil yapraklı sebzelerin tüketimini artırmanın yumurtalık kanseri riskini % 56 azaltabileceğini gösterdi . ( 3 )

Yeşil yapraklı sebzelerin kanser önleme diyetinde yer almasının bir diğer nedeni de klorofil içermeleridir . Bir çalışma, yeşil sebzelerden elde edilen klorofilin kolon kanseri riskini azaltmaya yardımcı olabileceğini buldu . ( 4 )

Sebze tüketiminizi artırmak ve kırmızı eti kesmek de kilo vermenize yardımcı olabilir ve bu da kanserin önlenmesiyle bağlantılı olabilir. Bir çalışma, kilo vermenin obez kadınların endometriyal kanser riskini azaltmasına yardımcı olabileceğini buldu . ( 5 )

Ispanak yemek kanser riskinizi azaltmanıza yardımcı olur

Ispanak, glikoglikerolipidler adı verilen kanseri önleme bileşikleri içerir. Çalışmalar, bu terapötik bileşiklerin DNA hasarını önlemeye yardımcı olduğunu ve belirli kanser riskini azaltmaya yardımcı olabileceğini göstermiştir. ( 6 )

Ispanak ayrıca, meme kanseri riskinin azalmasıyla ilişkilendirilen beta-karoten ve A vitamini içerir . ( 7 )

Kanseri Önlemeye Yardımcı Turpgil Sebzeler

Brokoli, lahana, lahana ve Brüksel lahanası gibi turpgillerden sebzeler, kanser karşıtı diyet planınızın bir parçası olmalıdır.

Araştırmalar, Brassicaceae ailesine ait sebzelerin kanseri önleme özelliklerine sahip olduğunu göstermiştir. Turpgillerden sebzeler, kanser geliştirme riskinizi azaltabilecek kemo-önleyici özellikler içerir. ( 8 )

İlan

Bazı çalışmalar, turpgillerden sebzelerde bulunan sülforafanın bileşiğinin göğüs, karaciğer , akciğer ve kolon kanseri riskini düşürmekle bağlantılı olduğunu göstermiştir . ( 9 )

Anti-kanser diyetinde lahana tüketin

Kanseri önlemek için bir diyette turpgil sebzelerin yararları üzerine yapılan 31 çalışmanın sistematik bir incelemesi, lahananın kanserle mücadele eden en iyi yiyecekler arasında olduğunu bildirdi. Lahana içindeki bileşikler, belirli kanserojenlerin aktivitesini engellemeye ve DNA’nın zarar görmesini önlemeye yardımcı olur. ( 10 )

2017’de yayınlanan araştırma, lahanadaki bileşiklerin insan karaciğer hücreleri üzerinde koruyucu bir etkiye sahip olduğunu buldu. Kale’nin bu anti-kanser etkisi, vücudu toksinlerin neden olabileceği hasara karşı korumaya yardımcı olur. ( 11 )

Kale, onu gerçek bir süper gıda yapan birçok başka sağlık yararına sahiptir.

Brokoli, kanser karşıtı bir süper besindir

Brokoli, kanser riskini azalttığı bilinen en zengin sülforafan kaynaklarından biridir.

Future Oncology dergisi , brokoli ve brokoli filizlerinin kansere karşı koruyucu etkisi olduğunu bildirdi. ( 12 )

Bir çalışmada bilim adamları, brokoli filizi tüketiminde yüksek bir diyetin prostat kanseri riskini azaltmaya yardımcı olduğunu buldular . Brokolideki anti-kanser özellikleri, kanser hücrelerinin ilerlemesini engellemeye yardımcı oldu. ( 13 )

Süper gıda olarak brokolinin sağlık açısından inanılmaz faydaları hakkında daha fazla bilgi edinin .

Lahana antikanser potansiyeline sahiptir

Kanseri önlemek için diyete dahil edilecek diğer bir turpgil sebzesi de lahanadır.

Fareleri içeren bir laboratuar denemesinde bilim adamları, lahananın kanser öldürücü özelliklere sahip bileşik fitoaleksin içerdiğini belirlediler. ( 14 )

Elbette, hiçbir yiyeceğin veya sebzenin kanseri tamamen durduramayacağını hatırlamakta fayda var. Bununla birlikte, diyetinize düzenli olarak bol miktarda sebze eklemek kanserle mücadele aracı olarak yardımcı olabilir.

Lahana, bu makalede okuyabileceğiniz birçok başka sağlık yararına sahiptir .

Parlak Renkli Sebzeler Kansere Karşı Mükemmel Gıdalar

Canlı renkleri olan sebzeler kanseri önlemeye yardımcı olabilecek iyi gıdalardır.

Advances in Nutrition dergisinde yayınlanan araştırma , sarı, kırmızı ve turuncu sebzelerin kanseri önleyen zengin bileşik kaynakları olduğunu bildirdi. Kanseri öldüren en iyi sebzelerden bazıları kırmızı biber, tatlı patates, ıspanak ve havuçtur. Bunlar antioksidan aktiviteye sahip fitokimyasallar içerir. ( 15 )

Bazı araştırmalar, çeşitli renk gruplarından sebze ve meyveleri birleştirmenin kolorektal kanser riskinizi azaltmaya yardımcı olabileceğini bulmuştur . ( 16 )

Domates, kanseri önlemek için en iyi yiyecekler arasındadır

Domates, kanser öldürücü bir diyete dahil edilebilecek en iyi likopen gıdalardan biridir.

2016 yılında yapılan sistematik bir inceleme, domatesteki likopenin kanserin önlenmesi ile bağlantılı olduğunu buldu. Çeşitli araştırmalar, diyetteki domates sayısını artırmanın prostat kanserini önlemeye yardımcı olabileceğini göstermiştir. ( 17 )

Diğer çalışmalar, likopen gıdaların insanlarda akciğer kanseri riskini azaltmaya yardımcı olabileceğini göstermiştir. ( 18 )

Amerikan Kanser Araştırma Enstitüsüne göre , pişirilmemiş domateslere kıyasla daha iyi emilen likopenin biyoyararlanımını arttırdığı için domateslerin birkaç dakika pişirilmesi tavsiye edilmektedir. Pişirilmiş domatese biraz zeytinyağı eklemek vücutta emilen likopen miktarını daha da artıracaktır.

Kanseri iyileştiren bazı yiyeceklerin etkinliğini artırmaya yardımcı olmak için, sebzeleri kanseri önleme için hazırlamanın en iyi yollarını öğrenin .

Pancarın kansere karşı koruyucu etkisi vardır

Pancar, kanserle mücadele özelliklerine sahip başka bir parlak renkli sebzedir. Araştırmalar, pancarın kemo-önleyici özelliklere sahip betanin adlı bir bileşik içerdiğini göstermiştir. Pancar özü, belirli kanser türlerinin riskini azaltmaya veya kemoterapinin yan etkilerini azaltmaya yardımcı olabilir. ( 19 )

Bir çalışma, pancar ve havuç suyu içeceğinin kronik lenfositik lösemiyi tedavi etmeye yardımcı olabileceğini buldu. ( 20 )

Daha fazla okuma: Pancarın Kanıtlanmış Sağlık Faydaları (Bilime Dayalı) .

Lif, Kanser Riskini Azaltmaya Yardımcı Oluyor

Kanseri öldüren yiyecekler, erkeklerde ve kadınlarda kanseri önlemeye yardımcı olmak için bol miktarda lif içermelidir.

İlan

Binlerce katılımcının yer aldığı bir tarama denemesi, artan lif alımı ile kolorektal kanser riskinin azalması arasında bir bağlantı buldu. ( 21 )

Diğer araştırmalar, 40’lı veya 50’li yaşlarındaki kadınların lif alımını artırarak meme kanseri riskini azaltabileceğini göstermiştir. ( 22 )

Güne “kanserle savaşan kahvaltı” ile başlayarak kanseri önlemeye yardımcı olabilirsiniz. 43 çalışmanın 2016 tarihli sistematik bir incelemesi, tam tahıllı gevrekler tüketmenin kanser riskinizi% 6 ile% 47 arasında azaltabileceğini buldu. Bununla birlikte, tüm çalışmalar artan lif alımı ile kanseri önleme arasında bir bağlantı bulamadı. ( 23 )

En iyi diyet lifi kaynaklarından bazıları elma, armut, yeşil bezelye, Brüksel lahanası, havuç, kepek gevreği ve yulaf ezmesidir. Lif alımınızı artırmak için tam buğday spagetti veya esmer pirinç de tercih etmelisiniz. ( 24 )

Lifin, kolonunuzu temizlemeye nasıl yardımcı olduğu ve birçok sindirim sorununu nasıl önlediği hakkında daha fazla bilgi edinin .

Fasulye ve Baklagiller Kanserle Savaşan Gıdalar

Bir antikanser diyeti, kanseri önlemeye yardımcı oldukları için mercimek, bezelye, fasulye veya nohut porsiyonu içermelidir.

Bir vaka kontrol çalışması, baklagil alımınızı artırmanın belirli kanser riskinizi azaltmaya yardımcı olabileceğini buldu. Çalışmaların sonuçları, baklagil tüketmenin mide kanseri, böbrek kanseri ve kolorektal kanseri önlemeye yardımcı olabileceğini gösterdi. ( 25 )

2015 yılında kohort çalışmalarının bir meta-analizinin sonucu, bezelye, fasulye, mercimek ve yer fıstığı gibi baklagillerin erkeklerde ve kadınlarda kolorektal kanser riskini azaltmaya yardımcı olduğunu buldu. ( 26 )

Baklagil tüketimini artırmak, erkeklerde prostat kanseri riskini azaltmaya da yardımcı olabilir. ( 27 )

Bir kanser önleme diyetine daha fazla bakliyat dahil etmek çok kolaydır. Örneğin, güveçlere, çorbalara, salatalara veya garnitür olarak mercimek, fasulye veya börülce ekleyebilirsiniz.

Ayrıca nohut humus sosu hazırlayarak kanserle savaşan lezzetli bir süper yiyecek de yapabilirsiniz. Nohut, içlerindeki birçok biyoaktif bileşik nedeniyle antikanser potansiyeli olan bir baklagil türüdür. ( 28 )

Sarımsak ve Soğan Kanseri Önlemeye Yardımcı Gıdalar

Sarımsak ve soğan, sağlıklı, anti-enflamatuar diyetinize dahil edilecek en iyi kanserle savaşan gıdalardan bazılarıdır .

Nedeni soğan durdurma kansere yardımcı olabilir sarımsak ve içlerindeki kükürt bileşikleri kaynaklanmaktadır. Araştırmacılar, sarımsak ve soğanın kanser önleyici özelliklere sahip olduğunu ve kansere yakalanma riskinizi azaltmaya yardımcı olabileceğini bulmuşlardır. ( 29 )

Çeşitli araştırmalardan elde edilen sonuçlar, soğan ve sarımsağın kanseri önlemeye yardımcı olan besinler olduğunu da doğruladı. ( 30 )

Ayrıca edebilirsiniz birçok sağlık yararları hakkında daha fazla bilgi edinmek çiğ sarımsak ve kronik hastalıkları önlemek için sarımsak takviyeleri alarak.

Soğanı sağlık yararları için kullanmanın birçok yolu olduğunu biliyor muydunuz ? Soğan suyunun doğal olarak saç büyümesini artırmaya yardımcı olabileceğine dair bazı bilimsel kanıtlar bile var .

Meyveler Kanserle Savaşan Süper Gıdalar

Kanser riskinizi azaltmaya yardımcı olmak istiyorsanız, düzenli olarak bol miktarda çilek tükettiğinizden emin olun .

Meyveler, flavonoidler ve diğer antioksidanlar içerdikleri için kanser diyetine dahil edilecek besleyici bir besindir. Araştırmalar, meyvelerin iltihabı azaltmaya yardımcı olduğunu, hücreleri DNA hasarından koruduğunu ve kötü huylu hücreleri öldürebildiğini buldu. Bazı araştırmalar, meyve sularının kanser riskini de azaltabileceğini bulmuştur. ( 31 )

Yaban mersini ve dut gibi meyvelerden elde edilen özler, kolon kanseri ve prostat kanserinin azaltılmasıyla ilişkilendirilmiştir. ( 32 )

Yaban mersini kanseri önlemeye yardımcı olur

Bir anti-kanser diyetine bol miktarda yaban mersini dahil etmek iyi bir fikirdir çünkü antioksidanlarla doludur. Yaban mersini, oksidatif stresin hücrelerde DNA’ya zarar vermesini önlemeye yardımcı olan ve ayrıca kanserli hücreleri öldürmeye yardımcı olan bileşiklere sahiptir. ( 33 )

İlan

Birçok çalışmanın sonuçları, yaban mersininin sağlığı artırıcı özelliklere sahip bir anti-kanser meyvesi olduğunu göstermiştir.

Kanser önleme diyetinde siyah ahududu

Geleneksel kırmızı ahududu, kanseri önlemeye yardımcı olmasına rağmen, siyah ahududu daha da etkilidir.

İnsanları içeren denemeler, siyah ahudududaki bileşiklerin yemek borusu, kolon ve ağız kanserlerinin önlenmesine yardımcı olarak antikanser etkisi olduğunu göstermiştir. Bununla birlikte, kanser öldürücü bir diyette siyah ahududu kullanmanın belirli dozlarını görmek için daha fazla araştırma yapılması gerekiyor. ( 34 )

Üzüm kanser riskini azaltabilir

Kanseri durduran besinlere ekleyebileceğiniz diğer bir meyve türü üzümdür.

Üzüm, sağlığı geliştiren birçok etkiye sahip antioksidanlar açısından zengindir. Örneğin, bazı çalışmalar üzüm tüketiminin artmasının meme kanseri ve kolon kanseri riskini azaltmaya yardımcı olabileceğini göstermiştir. ( 35 )

Araştırmacılar ayrıca üzümün kanserle mücadele eden en iyi yiyecekler arasında olmasının birçok nedeni olduğunu bulmuşlardır. Enflamasyonu azaltmaya, kötü huylu hücrelerin yayılmasını durdurmaya ve oksidatif strese zarar veren hücreleri önlemeye yardımcı olurlar. ( 35 )

Anti-Kanser Diyet Planınızdaki Narenciye Meyveleri

Diyetinize haftada birkaç kez turunçgiller dahil etmenin kanserle mücadelede bazı faydaları olabilir.

17 bilimsel çalışmanın 2018 sistematik incelemesi, düzenli olarak narenciye tüketmenin ağız kanseri riskini% 50’ye kadar azaltmaya yardımcı olabileceğini buldu. ( 36 )

Diğer araştırmalar portakal, greyfurt, limon, misket limonu ve mandalina alımınızı artırmanın kanseri önleme potansiyeline sahip olduğunu göstermiştir. Turunçgillerin kanserle mücadele etkisi, C vitamini, karotenoidler ve kersetin gibi yüksek antioksidan seviyelerinden kaynaklanıyordu. Araştırmacılar, daha fazla narenciye tüketmenin meme kanseri riskinizi azaltabileceğini buldu. ( 37 )

Kanser karşıtı diyetinizde limon suyu tüketin

Taze sıkılmış limon gelen suyu birçok kanserle savaşan özellikleri içerir. Çoğu narenciye suyunun kanseri önlemeye yardımcı olmasına rağmen, araştırmalar limon suyunun daha güçlü bir etkiye sahip olduğunu göstermiştir. ( 59 )

Nasıl bilinmesi limon suyu bir bardak ile güne başlayan potansiyel kanser riskini azaltabilir.

Kuruyemiş ve Tohumlar Kanseri Önlemeye Yardımcı Olabilir

Kabuklu yemişler ve tohumlar, diyetinize dahil edilmesi iyi olan en iyi kanser önleyici gıdalardan bazılarıdır.

Fındık, iyi miktarda sağlıklı yağ asitleri, lif, mineral ve protein içerir. Daha fazla kuruyemiş tüketmek, kanseri önlemenin bazı doğal yollarıyla ilişkilendirilmiştir.

30.000’den fazla kişiyi içeren çalışmaların 2015 meta-analizi, fındık tüketiminin kanser önleme ile bağlantılı olduğunu buldu. ( 38 )

Kuru yemişlerin kanser riskini azaltmasının nedenleri, antioksidanlar içermeleri ve iltihabı düzenlemeye yardımcı olmalarıdır. Düzenli olarak fındık yemenin kolorektal kanser, yumurtalık kanseri ve prostat kanserini önlemeye yardımcı olduğu gösterilmiştir. ( 38 )

Bazı araştırmalar, düzenli fındık tüketiminin kadınlarda kolon kanseri prevalansını azaltmaya yardımcı olduğunu göstermektedir. ( 39 )

Diğer çalışmaların sonuçları, fındık tüketmenin prostat kanseri teşhisi konmuş erkeklere fayda sağlayabileceğini göstermiştir. ( 40 )

Kanser önleyici yiyecekler listenize fındık eklemek istiyorsanız, kullanmadan önce neden kuruyemişleri ve tohumları ıslatmanız gerektiğini öğrenin .

Ceviz prostat kanseri riskini azaltmaya yardımcı olabilir

Medicinal food Dergisi prostat kanseri tümörlerinin büyümesini engelleme yardımcı olabilir ceviz tüketimini gösteren fareler kapsayan çalışmalarda bildirildi. ( 41 )

Cevizin yiyebileceğiniz en sağlıklı kuru yemişlerden biri olduğunu biliyor muydunuz ?

Badem kanseri önlemeye yardımcı olur

Günlük olarak bir porsiyon badem eklemek, antikanser diyeti için iyi bir fikirdir çünkü bunlar vücudunuzdaki oksidatif stresi azaltmaya yardımcı olabilir. Bir çalışma, badem tüketiminin kadınlarda meme kanseri riskini 3 kata kadar önemli ölçüde azalttığını gösterdi. ( 42 )

Diyetinize badem eklemek için daha fazla neden için lütfen bu makaleyi okuyun .

Keten tohumu ve kanser diyeti

Keten tohumu, yağ asitleri, lif ve mineraller açısından zengin olduğu için kanserle savaşan iyi besinler arasındadır. Frontiers in Nutrition dergisi , keten tohumu almanın geleneksel kanser tedavisinin etkinliğini artırabileceğini bildirdi. Keten tohumundaki fitoöstrojenler, menopoz sonrası kadınlarda meme kanseri riskini de azaltabilir. ( 42 )

İlan

Keten tohumunun neden iyi bir refahı teşvik eden önemli bir kanseri iyileştirici gıda olduğu hakkında daha fazla bilgi edinin .

Kabak çekirdeği kanser öldürücü özelliklere sahiptir

Ayrıca, çeşitli kanserlerin önlenmesiyle bağlantılı oldukları için kanseri önlemek için diyetinize günlük bir porsiyon kabak çekirdeği ekleyebilirsiniz. Kabak çekirdeği bakımından zengin kanser diyetleri, göğüs, mide, kolorektal ve akciğer kanseri riskini azaltmaya yardımcı olabilir. ( 43 )

Sağlığınızı artırmak istiyorsanız, her gün bir avuç kabak çekirdeği tüketmenin birçok nedeni hakkında daha fazla bilgi edinin .

Yağlı Balık ve Kanseri Önleme

Omega-3 yağ asitleri içerdikleri için kanser önleme diyetinizde düzenli olarak somon, uskumru, ton balığı veya sardalya tüketmek iyidir.

600’den fazla kadını kapsayan bir vaka-kontrol çalışması, yağlı balık tüketmenin meme kanseri riskinde bir azalma ile bağlantılı olduğunu buldu. Menopozdaki kadınlar da omega-3 takviyeleri alarak meme kanseri riskini azalttı. ( 44 )

Kanseri önleme diyetinize omega-3 takviyelerini dahil etmek akıllıca olacaktır. Omega-3 kapsülleri, kalbinizi sağlıklı tutmanıza ve kanser riskinizi azaltmanıza yardımcı olabilecek düzenli bir omega-3 yağ asitleri dozu sağlamaya yardımcı olur. ( 45 )

Omega-3 balık yağının sağlığa faydaları hakkında bilimin söyledikleri hakkında daha fazla bilgi edinin .

Zeytinyağı, Kanserle Savaşan Bir Besindir

Sızma zeytinyağı, vücudunuza bir doz antioksidan sağlamaya ve sizi kansere karşı korumaya yardımcı olabilecek iltihabı azaltmaya yardımcı olur.

Zeytinyağının kanser öldürücü özellikleri üzerine yapılan 19 vaka incelemesinin gözden geçirilmesi, kanserin gelişimi üzerinde koruyucu bir etkiye sahip olduğunu buldu. Orta derecede zeytinyağı tüketen kişilerin kansere yakalanma riskinin daha az olduğu bulundu. Zeytinyağı tüketimi, yumurtalık kanseri, mide kanseri, ağız kanseri ve kolorektal kanseri önlemekle ilişkilendirilmiştir. ( 46 )

Bazı araştırmalar, zeytinyağı yönünden zengin Akdeniz diyetinin meme kanseri riskini azaltmaya yardımcı olduğunu göstermektedir. ( 47 )

Zeytinyağı tüketmenin genel sağlığınız için yapabileceği harikalar hakkında daha fazla bilgi edinin .

Kanser Diyetinizdeki Baharatlar

Baharatlar, öğünlerinizi sadece lezzet dolu paketlemekle kalmaz, aynı zamanda yemeklerinizi kanserle savaşan yiyeceklere dönüştürebilir.

Nutrients dergisi , birçok baharatın kanser riskini azaltan biyoaktif bileşikler içerdiğini bildirdi. Örneğin karabiber, sarımsak, acı biber ve safran kanserin önlenmesine yardımcı olur. ( 48 )

Pek çok baharatın bir diyette kanseri önlemek için yararlı olmasının nedenleri, iltihabı azaltmaları, bağışıklığı artırmaları ve tümörlerin büyümesini önlemeye yardımcı olmalarıdır. ( 48 )

Anti-kanser diyetinde zerdeçal baharat

Zerdeçaldaki bileşikler, kanser hücrelerini öldürme potansiyeli kanıtladıkları için kanseri önlemeye yardımcı olabilir.

Kurkumin, zerdeçalda baharatın rengini ve toprak aromasını veren antikanser bileşiğidir. Laboratuvar deneyleri, kurkuminin hemen hemen her tür kanser hücresini yok edebileceğini göstermiştir. Bilim adamları, kurkuminin kanser öldürücü özelliklerinin ardındaki mekanizmaların çok sayıda ve karmaşık olduğunu keşfettiler. ( 49 )

Zerdeçalın sağlık açısından inanılmaz faydaları ve baharata karabiber eklemenin neden etkinliğini artırdığı hakkında daha fazla bilgi edinin .

Tarçın kanseri önlemeye yardımcı olur

Hastalığın gelişme riskini azaltmaya yardımcı olması için kanser önleyici diyetinize günde bir çay kaşığı tarçın ekleyebilirsiniz.

Tarçın baharatı, sağlığı artırıcı özellikleriyle bilinir. Tarçının kanseri önleme konusundaki yararları üzerine yapılan araştırmalar, anti-inflamatuar, antioksidan ve ayrıca anti-tümör özelliklerine sahip olduğunu ortaya koymuştur. Araştırmacılar, tarçının çeşitli kanserler için tamamlayıcı bir ilaç olarak kullanılma potansiyeline sahip olduğunu bile söylediler. ( 50 )

Diğer çalışmalar, tarçının kanserin gelişmesini önlemeye yardımcı olduğunu ve ayrıca kanserin yayılmasını yavaşlattığını bulmuştur. ( 51 )

Daha fazla bilgi için: Tarçının Bilime Dayalı Faydaları (Çay, Toz) .

Kanser diyet planınıza zencefil ekleyin

Zencefil, kanseri uzak tutmaya veya yayılmasını önlemeye yardımcı olabilecek kanser öldürücü baharatlardan bir diğeridir .

Zerdeçal gibi zencefil, kanseri önlemeye yardımcı olan güçlü antienflamatuvar ve antioksidan özelliklere sahiptir. Bir çalışma, zencefil kökü özlerinin insan prostat kanserine karşı koruyucu bir etkiye sahip olabileceğini buldu. ( 52 )

Diğer çalışmalar, zencefil bileşiklerinin meme kanserinin yayılmasını tedavi etme ve önleme potansiyeline sahip olduğunu göstermiştir. ( 53 )

Kanseri önleme diyetinizin etkinliğini artırmaya yardımcı olmak için lezzetli, sağlıklı bir zencefil ve zerdeçal çayı yapmayı öğrenin .

Ayrıca olabilecek bu makalede öğrenmek için sürpriz kurutulmuş zencefil sadece taze zencefil kökü olarak sizin için iyi olarak olduğunu.

Kanseri Önlemek İçin Diyetinizdeki Fermente Gıdalar

Kanseri önlemeye yardımcı olan yiyeceklerden bazıları yoğurt, kefir ve probiyotik süt içecekleri gibi fermente sütlü gıdalardır.

Kanser International Journal of birçok çalışma kanserini önleme fermente süt ürünlerinin olumlu etki gösteriyor ki 2018 yılında bildirmiştir. 61 çalışmanın gözden geçirilmesi, fermente süt ürünleri tüketmenin kanser riskini önemli ölçüde azalttığını buldu. Faydalar arasında daha düşük mesane kanseri ve kolorektal kanser vakaları vardı. ( 54 )

Bazı araştırmalar ayrıca probiyotik kültürlü süt ürünlerinin kolon kanserini önlemeye yardımcı olabileceğini göstermektedir. ( 55 )

Her gün kefir tüketmenin de sindirim sisteminize birçok faydası vardır .

Yeşil Çay Kanseri Önlemeye ve Savaşmaya Yardımcı Oluyor

Yeşil çay ve yeşil çay özleri , sağlıklı kalmanıza yardımcı olan kanserle savaşan en iyi süper besinler arasındadır.

Molecules and Cells dergisi , yeşil çayın epigallocatechin gallate (ECGG) adı verilen kateşinleri içerdiğini bildirdi. Birçok çalışma, EKGG’nin kanserli hücrelerin gelişimini önlemeye yardımcı olduğunu ve ayrıca kanseri tedavi ettiğini göstermiştir. ( 56 )

Bilim adamları ayrıca yeşil çay bileşiklerinin kanser metastazını önlemeye yardımcı olabileceğini keşfettiler. ( 57 )

Kanseri önlemek için içilecek en iyi yeşil çay türü hakkında bilgi edinmek istiyorsanız , matcha çayının sağlığa faydalarını okuyun .

Deniz yosunu, Kanserle Savaşan Bir Süper Gıdadır

Deniz yosunundan elde edilen gıdaların kanser riskinizi azaltmaya veya kanserin ilerlemesini yavaşlatmaya yardımcı olabileceğine dair artan kanıtlar var.

Marine Drugs dergisinde yayınlanan araştırmaya göre , çeşitli deniz yosunu türleri antikanser bileşikler içerir. Kahverengi algler, yeşil algler ve kırmızı algler, kanser büyümesini durdurmaya ve tümör hücrelerini öldürmeye yardımcı olabilecek özelliklere sahip olduklarını göstermiştir. ( 58 )

Kanseri önleme diyetinize deniz yosunu eklemekle ilgileniyorsanız, deniz yosununun faydalarını ve bu deniz ürünlerini yemeklerinizde nasıl kullanacağınızı öğrenin.

İlgili Makaleler:

  • Bilime Göre Gıdaların Kaçınılmasına Neden Olan İlk 5 Kanser
  • Bilime Göre Göğüs Kanserini Önlemek İçin En İyi 9 Gıda
  • 10 Kansere Neden Olan Ürünlerin Evden Çıkarılması

Leave a Reply